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简介
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现代物流管理 第一章 物流的基本概念 第一节 物流的定义及作用 一、物流的定义 实质流动(指原材料、半成品及产成品的运输) 实质储存(指原材料、半成品及产成品的储存) 信息流通(指相关信息的联网) 管理协调(指对物流活动进行计划、实施和有效控制的过程) 二、物流的价值 三、物流的作用 第二节 物流的功能 一、主体功能 物流的主体功能包括:运输、储存和配送。 二、辅助功能 1、包装 2、装卸搬运 3、流通加工 三、信息管理功能 第三节 现代物流管理的形成和发展 一、现代物流的发展过程 1、初级阶段 2、快速发展阶段 3、合理化阶段 4、信息化、智能化、网络化阶段 二、我国物流发展现状 三、国外物流管理的差别与借鉴 2、美国:追求高度自动化 (1)物流观念的启蒙与产生阶段(1901一1949年) 1901年,约翰.F.格鲁威尔--农产品流通产生影响的各种因素和费用 1927年拉尔夫.布素迪在《流通时代》一书中,初次用Logistics来称呼物流,为物流的概念化奠定了基础 1929年弗莱德.E.克拉克将物流纳入到了市场经营行为的研究范畴之中 (2)物流理论体系的形成与实践推广阶段(1950一1978年) 1954年,鲍尔.D.康柏斯发表了题为“市场营销的另一半”演讲,真正从战略的高度来管理、发展物流,是物流管理发展的一个里程碑。 60年代初期,密西根州立大学以及俄亥俄州立大学分别在大学部和研究生院开设了物流课程, 世界上最早把物流管理教育纳人到大学学科体系。 1962年美国著名经营学家彼德.德鲁克在(财富)杂志发表了题为“经济的黑暗大陆” (3)物流理论的成熟与物流管理现代化阶段(1978一1985) MRP、MRPII、MRPIII、DRP、DRPII、看板制 最具有历史意义的是1985年美国物流管理协会 National Council of Logistics Management (4)物流理论、实践的纵深化发展阶段(1985年迄今) POS系统、条形码、EDI、RFID 第四节 物流合理化目标 一、距离短 二、时间少 三、整合好 四、质量高 五、费用省 六、安全、准确、环保 第二章 物流系统 第一节 系统的概念 一、系统的定义 由相互作用和相互依赖的若干部分(要素)组成的具有特定功能的有机整体为系统。 二、系统的一般模式 三、系统的特征 第二节 物流系统的构成 一、物流系统的总体框架 二、物流系统性要求的理由 第三节 物流系统评价 一、物流系统评价的目的 系统的价值是系统的功能与所支付费用之间的比例关系,用公式可以表示如下; 价值(Value)=功能(Function)/费用(Cost) 简记为:V=F/C 这就是价值分析中所谓价值的含义。 二、物流系统评价的原则 三、物流系统评价指标体系 第三章 物流类型 第一节 物流分类 一、按照系统的性质分类 1. 社会物流 2. 行业物流 3. 企业物流 二、按照活动的空间范围分类 1. 地区物流 2. 国内物流 3. 国际物流 三、按照作用的分类 第二节 第三方物流 一、第三方物流的概念 二、第三方物流服务的提供者 1.以运输为基础的物流公司 2.以仓库和配送业务为基础的物流公司 3.以货代为基础的物流公司 4.以托运人和管理为基础的物流公司 5.以财务或信息管理为基础的物流公司 三、第三方物流是如何创造价值的 四、发展第三方物流关系的一般过程 五、物流外协第三方的做法与趋势 六、物流提供商与使用者关系的演变 第三节 国际物流 一、国际物流的含义 国际物流是指货物(包括原材料、半成品、制成品)及物品 (包括邮品、展品、捐赠物资等)在不同国家和地区间的流动和转移。 二、国际物流的发展 三、国际物流的特点 四、国际物流系统的组成 五、国际物流合理化措施 第四章 包装 第一节 包装的意义与分类 一、按照系统的性质分类 (一)包装的地位 1.包装要考虑运输的方式 2.包装要考虑搬运 3.包装要考虑保管 (二)包装的作用 l.保护产品 2.方便储运 3.促进销售 4.便于使用 二、包装的分类 第二节 包装材料与包装机械装备 一、包装材料 (一)纸和纸制品 (二)木质包装材料 (三)金属包装材料 (四)塑料包装材料 (五)玻璃、陶瓷包装材料 (六)复合材料 (七)包装用辅助材料 (八)生物包装材料 二、包装容器 三、常用的包装技术装备 第三节 包装技术与包装合理化 一、包装技术选择应考虑的因素 1.内装物的性质 2.流通过程环境条件因素 3.包装材料、容器(或制品)和包装技术的装备的选择 4.经济效果 5.标准和法规 二、各种包装技术 三、包装合理化 第五章 装卸搬运第一节 装卸搬运的概念 一、装卸搬运的概念 按照我国的物流术语国家标准, 装卸是指: “物品在指定地点以人力或机械装入运输设备或卸下。”搬运是指:“在同一场所内,对物品进行水平移动为主的物流作业。”装卸搬运是物流的基本功能之一。 二、装卸搬运在物流中的地位 装卸搬运是物流的基本功能之一,是整个物流环节不可或缺的一环。 第二节 装卸搬运的作用和特点 一、装卸搬运的作用 1、附属作用 2、支持作用 3、衔接作用 二、装卸搬运的组成 三、装卸搬运的目的 四、装卸搬运的质量 第三节 装卸搬运的分类和方法 一、装卸搬运的分类 (一)按物流设施属性分类 (二)按装卸搬运施行的物流设施、设备对象分类: (三)按装卸搬运对象分类 (四)按装卸搬运物品的属性分类 (五)按装卸搬运的内容分类 (六)按装卸搬运机械的作业方式分类 二、装卸搬运的方法 第四节 装卸搬运的原则和合理化 一、装卸搬运的原则 装卸搬运是物流过程中的重要环节,它在生产领域及各个物流环节中起着支持和衔接的重要作用。因此,装卸搬运的合理与否,直接影响到整个物流系统的效率和经济效益。 目标:时间、距离、质量、费用 原则:安全文明、节能、次数少、程序化、机械化、系统化 二、装卸搬运的合理化 装卸搬运的基本原则是装卸搬运合理化经验的总结,也是合理化的基本要求。因此,装卸搬运合理化, 首先、必须坚持装卸搬运的基本原则, 其次、是按照合理化的需求,进行装卸搬运作业。 防无效搬运 提高活性 集装单元化 合理选择机械、方式及方法 利用重力 保持物流顺畅 参见影视文件:b韩国物流发展与托盘储运系统运作演示 第五节 装卸搬运机械及其选择 一、装卸搬运机械及其分类 二、装卸搬运机械的选择及其原则 第六章 运输第一节 运输的功能 一、运输的产生与作用 (一)运输的概念 运输是指“人”和“物”的载运及输送。 (二)运输的作用 1.运输是社会物质生产的必要条件之一 2.运输可以创造“场所效用” 3.运输是“第三利润源泉”的主要源泉 4.运输是物流的主要功能要素之一 (三)运输方式的分类 第二节 运输技术与管理 一、公路运输技术 (一)公路运输工具 1.普通货车 2.厢式货车 3.专用车辆 4.自卸车 5.牵引车和挂车 (二)公路运输设备 1.停车场(库) 2.货运站 3.公路 4.桥隧 (三)公路的分级 二、 铁路运输技术 三、 水路运输技术 三、 水路运输技术 四、航空运输技术 五、管道运输技术 第三节 物流过程中的运输决策 一、物流运输的合理化 1.运输距离 2.运输环节 3.运输工具 4.运输时间 5.运输费用 二、我国物流运输的现状 三、新型运输决策 第七章 仓储保管第一节 仓储保管的作用 一、仓储保管的有关概念 (1)仓储 (2)仓库 (3)保管 (4)储备 (5)库存 (6)经常库存 (7)安全库存 (8)库存周期 (9)仓库管理 (10)仓库布局 二、仓储的作用 三、仓储的逆作用 第二节 仓库的种类和管理 一、仓库的概念 仓库是储存保管货物的建筑物和场所的总称。 二、仓库的功能 (一)仓储和保管的功能 (二)配送和加工的功能 (三)调节货物运输能力的功能 (四)信息传递功能 三、仓库的分类 五、仓库温湿度的控制与调节 第三节 货物的保管养护 一、货物保管养护的概念 货物养护是指货物在储运过程中所进行的保养和维护。从广义来说,货物离开生产领域,在进入消费领域之前,这一段过程的保养与维护都称为货物养护。 二、仓储货物主要的质量变化及其防治 第四节 库存管理 一、库存及库存合理化 (一)库存的含义和分类 (二)库存合理化 (三)库存管理控制的目标 二、库存管理控制方法 第八章 流通加工第一节 装卸搬运的概念 一、流通加工的概念 二、流通加工和生产加工的区别 第二节 流通加工的地位和作用 一、流通加工在物流中的地位 1、流通加工能有效地完善流通 2、流通加工是物流中的重要利润源 3、流通加工在国民经济中也是重要的产业形态 二、流通加工在物流中的作用 1、能改变功能,促进销售,提高收益 2、能提高原材料和加工设备的利用率 3、能提高物流效率,降低物流成本 4、能促进物流合理化 第三节 流通加工的类型和方式 一、流通加工的类型 1、为弥补生产领域加工不足而进行的流通加工 2、为适应多样化需求的流通加工 3、为保护产品所进行的流通加工 4、为提高物流效率,方便物流的流通加工 5、为促进销售的流通加工 6、为提高原材料利用率和加工效率的流通加工 7、为便于运输使物流合理化的流通加工 8、生产—流通一体化的流通加工 二、流通加工的方式 第四节 流通加工的合理化 一、流通加工的合理化 1、流通加工与配送相结合 2、流通加工与配套相结合 3、流通加工与合理运输相结合 4、流通加工与合理商流相结合 5、流通加工与节约相结合 二、不合理的流通加工 第五节 流通加工的流程与管理 一、流通加工的流程 二、流通加工的管理 第九章 配送与配送中心第一节 配送 一、配送的概念及作用 〔一〕什么是配送 配送是在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。 〔二〕配送的特征 二、配送的类型 三、配送计划 四、分拣作业与车辆配装 五、配送的合理化 第二节 配送中心 一、配送中心的概念及作用 二、配送中心的主要类型 三、配送中心的作业流程 四、配送中心的订单管理 五、配送中心现代化物流技术 第十章 物流管理组织第一节 物流管理组织概述 一、组织、企业组织、企业管理与物流组织内涵 (一)物流管理组织的概念 (二)物流管理组织的构成要素 二、建立物流管理组织的基本原则 精简原则、统一原则、自主原则、高效原则 三、物流管理组织的内容 第二节 物流管理组织的结构类型 一、物流企业组织机构的部门划分 业务经营部门、职能管理部门、行政事务部门 二、物流企业组织机构的层次划分 第三节 物流管理组织的国际比较 一、美国物流管理组织的特征 二、日本物流管理组织的特征 三、我国物流管理组织的特征 第十一章 物流成本管理第一节 物流成本概述 一、物流成本含义 所谓物流成本是指产品空间位移(包括静止)过程中所耗费的各种资源的货币表现,是物品在实物运动过程中,如包装、装卸、搬运、运输、储存、流通加工、物流信息等各个环节所支出的人力、物力、财力的总和。 二、物流成本的构成和分类 三、物流成本的有关理论 第二节 物流成本计算 一、物流成本计算的意义 第一是形成了一个有利于开展物流管理的环境 第二是发现物流活动中存在的问题 第三是为了对物流活动实施计划、控制和评价提供了基础 二、确定物流成本的计算范围 三、物流成本基础数据的取得方法 四、物流成本的计算方法 第三节 物流成本管理 一、物流成本管理的含义 只注意“怎样计算”,而忘了“为什么计算”的情况的真正原因在于没有能从本质上理解物流成本管理的含义。 二、物流成本管理的作用 1.从宏观的角度看 (1)全行业的物流效率 (2)全行业物流成本 (3)物流成本的下降 三、当前中国企业物流成本管理存在的问题 四、物流成本降低的途径 五、物流成本管理系统的分析 第四节 物流成本控制 一、物流成本控制的内容 1.运输费用的控制 2.装卸搬运费用的控制 3.储存费用的控制 4.包装费用的控制 5.流通加工费用的控制 二、物流成本控制的方法 三、物流成本控制策略 第十二章 物流质量管理第一节现代企业物流质量管理概述 一、现代企业物流质量管理的基本概念 (一)企业物流质量的概念 (二)企业物流质量管理的概念 1、企业物流质量管理的概念 2、企业物流质量管理的基本特点 ①全员参与 ②全程控制 ③全面管理 ④整体发展 二、企业物流质量管理的主要内容 第二节 现代企业物流系统标准化 一、现代物流系统的合理化 (一)现代物理系统的合理化的概念 (二)现代企业物流系统合理化的作用 1、降低物流费用、减少产品成本 2、缩短生产周期、加快资金周转 3、压缩库存、减少流动资金的占用 4、通过物流改善提高企业的管理水平 (三)现代企业物流系统合理化的目的 (四)现代企业物流系统合理化模式 二、现代企业物流标准化 第三节 现代企业物流质量管理 现代企业物流质量改进 (一)企业物流质量管理的原则 (二)企业物流质量改进的环境 (三)企业物流质量管理的有效途径 (四)物流质量改进过程 第四节 企业物流质量管理的前沿问题——物流过程的再造 过程再造产生的背景与理论 (一)产生背景 (二)理论基础 (三)物流组织再造的原则 1、渐进原则 2、人本原则 3、规范原则 4、控制原则 5、分工原则 6、权变原则 第十三章 物流信息管理第一节 物流信息综述 数据、物流信息、物流信息系统 ㈠ 数据就是记录客观事物的可以鉴别的字符,数据不仅包括数字,还可以是文字,图形及声音等。 ㈡ 物流信息 ㈢ 物流信息系统 第二节 物流信息技术 一、条形码技术 二、射频识别技术 三、地理信息系统 四、全球定位系统 五、电子数据交换技术 第三节 物流电子商务系统 一、电子商务下物流的特点 1.信息化 2.自动化 3.网络化 4.智能化 5.柔性化 二、物流电子商务系统的基本模式 1.物流信息门户网站 2.物流企业门户网站 三、“戴尔”的物流电子商务化 第十四章 供应链管理第一节 供应链的概念、结构模型及其特征 一、供应链的概念 供应链supply chain 是生产及流通过程中,涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业,所形成的网链结构。 二、供应链的结构模型 三、供应链的特征 四、供应链的类型 第二节 供应链管理的概念及内容 一、供应链管理的概念 1、供应链管理的起点——顾客的需求 2、供应链管理的对象不是单一的企业,而是供应链中的各个企业 二、供应链管理涉及的内容 三、供应链管理与传统管理模式的区别 四、供应链管理的效益 五、物流供应链战略的发展趋势 第三节 供应链环境中的企业物流管理 一、供应链管理体系下企业物流管理的特点 (1)提高了物流系统的快速反应能力 (2)增进了物流系统的无缝连接 (3)提高了顾客的满足意度 (4)物流服务方式的多样化。 二、供应链管理体系下企业物流管理的功能 第四节 供应链管理集成 一、 集成的范围 1、企业内部的集成 2、供应链的集成 二、供应链集成的级别 三、全面的供应链集成 Thanks a lot! 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