微生物营养与培养基ppt

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第四章 微生物营养 微生物细胞物质中灰分元素含量的百分比 培养基的种类按培养基的组成成分分类 按培养基的物理状态分类 按培养基的功能分类 微生物吸收营养物质的方式单纯扩散促进扩散主动运输 大肠杆菌吸收糖的基团转位方式 大肠杆菌吸收糖依赖于磷酸烯醇式丙酮酸--糖磷酸转移酶系统，其运输的步骤如下： (1) 热稳定蛋白的激活： PEP+HPr 酶1 丙酮酸+P-HPr (2) 糖被磷酸化后运入膜内 P-HPr+糖 酶2 糖-P+HPr Na+，K+---ATPase系统 Na+，K+---ATPase系统位于细胞膜上的一种离子通道蛋白，其作用是通过该蛋白构象的改变，把细胞内的Na运出细胞，同时将K+运回细胞内，即实现了Na+与K+的置换。细胞内高浓度K+是许多酶的活性和蛋白质合成所必须的。膜泡运输原生动物吸收营养物质的方式，有胞吞和胞饮两种类型四种运输营养物质方式的比较q79红软基地