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简介
这是一个关于当前养猪业形势分析和展望介绍PPT,主要介绍了养猪的重要观念、当前养猪业现状和展望、生猪养殖户搞好自身经营的应对措施及建议等内容。养猪业是我国农业中的重要产业,对保障肉食品安全供应有重要作用,目前我国养猪业正由传统养猪业向现代养猪业转变,无论是养殖模式、区域布局还是生产方式、生产能力都在发生显著变化。存在自主创新能力弱、食品安全问题突出、劳动力成本增高、原种依赖进口、疫病严重、环保压力大、饲料资源匮乏等诸多挑战。但也有自主创新条件改善、国际市场空间大、国内市场稳步增长、政府支持力度大等机遇。未来的发展方向主要在“适度规模养殖”、“智能猪业”、“动物福利”、“低碳排放”等4个方面。在2011年,中国猪平均存栏量4.68亿头,总出栏量6.62亿头,出栏率141%。为了更方便快捷的提供信息来源,养猪行业发明了一款手机应用APP(含Android、IOS版本)“豆粒养猪版”,欢迎点击下载当前养猪业形势分析和展望介绍PPT哦。
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胡庄镇2014夏季养猪技术培训班
胡庄镇兽医站
二O一四年七月
一、养猪的重要观念
(一)我们养猪的目的?
赚钱!
疑问?
养猪到底赚不赚钱?
答案:肯定赚钱
是否每个猪场养猪都能赚钱?
答案:不一定
(二)要转变的几个重要观念
1.养猪很容易,不需要什么技术?
2.外行人也能管理生产?
3.设备设施差、生产条件差也能养好猪?
4.先建场,然后再设计生产流程也不迟?
5.低投入、低产出,可获高效?
6.只问怎么把病治好,而不问怎么让猪不得病?
7.有病用药,无病用什么预防保健药?
8.只重视个体猪只治疗,忽视猪群整体防制与保健?
9. 实现由过去的治疗为先,到预防为先、直至保健为先的战略性转变!!!
(三)规模化养猪场普遍存在的问题
1.缺乏称职的生产场长-管理问题;
2.猪场选址有问题、防疫条件差-环境问题;
3.猪场\猪舍\猪栏设计不合理-硬件问题;
4.管理不规范、不正规,管理混乱-管理问题;
5.生产流程不科学-管理问题; ;
6.引种、杂交配套系的选择混乱、盲目-品种问题;
7.饲料、药物的质量与选择有问题,只追求低廉的价格-饲料问题;
8.生产报表体系不科学,难以进行生产数据的分析;
9.忽视免疫、消毒、保健等生物安全工作,疫病不断-兽医保健问题;
1、养猪应该通过充分挖掘生产潜力,不断提高猪的生产性能赚钱,而不是期望涨价;
养猪赚钱新观念十四黄金法则
2、养猪是为了赚钱而不是为了省钱,应关注综合生产成本和最终的利润,而不是只注重兽药、饲料的表面价格;
3、全面做好各项记录,是了解您猪场运营状况好坏的最佳方式;
养猪赚钱新观念十四黄金法则
5、健康猪场的费用开支为:
> > ,
不健康猪场的费用开支为:
> > ;
6、“信息”和饲料一样,是必须的生产要素。信息不灵,行情不准,犹如盲人骑马,风险很大;
7、影响养猪效益的六大因素是:品种、营养、防疫、环境、管理、市场;
9、养猪要掌握:多(活产仔数多)、快(生长速度快)、好(健康状况好)、省(饲料报酬高、省饲料)、高(卖价高);
10、养猪的三个基本点:
提供新鲜、干净的饮水,
提供新鲜、无霉变的饲料,
提供干燥、温暖、无贼风的舒适环境;
11、生猪市场是有周期的,要了解和掌握它,以平常心面对市场变化,将养猪作为一个产业、一个事业去发展;
12、猪是我们赚钱的工具,我们要每时每刻善待它,否则它会糊弄你,给你带来麻烦;
13、不仅要关注烈性传染病,更要关注消耗性疾病,如寄生虫、喘气病,他们会偷走你很多钱;
14、在选择饲料上不要一味关注皮红不红毛亮不亮等表观性状,更重要应该关注猪的生长性能和饲料转化效率。
二、当前养猪业现状和展望
潜力值 生猪饲养的朝阳
根据统计局数据计算得知,2013年中国人均肉类消费量为61.5公斤,猪牛羊禽肉产量8373万吨。人们的饮食习惯和身体所需营养决定了我们必须每日进食一定量的肉食,因此这成为了肉食消费量的潜力值,而养猪人相信,以中国人口基数的潜力,生猪饲养是很有前景的朝阳产业。
生活之所以耀眼,是因为磨难与精彩同在,现如今,中国猪业沉浸在不景气的光环中,猪农沉睡在声声叹息之中。猪价一星星的小涨伴着一次次下坠。
在这众多人参与的 这个舞台上,下半年的猪市将如何演绎,更多的人在焦灼,有的人在思考。
养猪行业从微盈利水平至深度亏损。
自2014年5月猪价出现异常上涨以来,6月猪价进入了震荡期,并保持弱势,猪料比连续第23周处于4.4:1的盈亏平衡线以下。
面对惨淡市场,我主要和大家交流以下几个话题
一、生猪市场基本行情及问题产生原因
二、养殖户生产经营现状及其错误行为产生根源
三、生猪养殖户搞好自身经营的应对措施及建议
(二)社会需求疲软
随着气温的回升,市场生猪需求本已进入淡季。再加上受国内经济下行、餐饮业经营回落以及居民饮食结构改变等因素的影响,生猪终端消费需求相对疲软。
这是引起目前生猪价格大幅下降的外在主因。
(三)政策性调控导致市场失控
原来涨落的原因
2009年6月是猪流感发生之后更名为甲型H1N1流感,同时政府首次收储;
2010年6月是周期性亏损+疫病,淘汰过剩产;
2011年5月是春节前后仔猪腹泻首次大爆发;
2013年5月是年初黄浦江漂死猪及3、4月份禽流感疫情。
这些上涨的背后均是产业内外环境,而其发生的时间、影响并无规律,只是简单的根据上涨时间来总结规律,而不去分析辨别原因,这样总结出来的根本不是规律。
2008年的5月份开始一路暴跌、2012年5-10月份半年低迷,已充分证实了这一点。
现在涨落的原因:毫无规律可言
从去年12月开始,猪价持续下跌近半年,猪粮比先后跌破6:1的警戒线,一度跌至4:1。尽管今年3月政府首次启动了冻猪肉收储,并预计启动第二批收储,但生猪养殖依然亏损惨重。然而,就在市场普遍预计低迷行情到来时,5月份生猪价格又突然出现一轮“暴涨”,4月30日,全国瘦肉型猪出栏均价为10.7元/公斤,5月15日涨至13.55元/公斤,15天涨幅达到26.6%。养猪大户们表示,“现在的价格波动把我弄糊涂了。”
毛猪价跌至6元/斤以下, 玉米价再创历史新高、养猪业雪上加霜
本周全国生猪市场继续小幅下跌。全国猪价格跌至6.1元/斤左右。玉米价格涨破2012年8月份的最高点,创历史新高,导致猪粮比价再次跌至4.8:1重回深度亏损区。
饲料成本:本周全国养殖户拿到的玉米、配合料价格分别至2.53元/公斤和3.28元/公斤,同比分别上涨8.12%和1.23%。养殖户拿到的豆粕价格至4.1元/公斤,同比下跌5.53%。
原因三:养殖收益大缩减
生猪养殖收益取决于生猪价格的高低和生猪养殖成本的大小,在生猪价格持续大幅下滑,养殖成本不断增加的条件下,养殖户的养殖收益必将随之大幅缩减。从目前市场发展的态势来看,若生猪价格持续低位徘徊、甚至小幅下滑,养殖户进一步亏损的状况将无法扭转。
第二个话题
一、生猪市场基本行情及问题产生原因
二、养殖户生产经营现状及其错误行为产生根源
三、生猪养殖户搞好自身经营的应对措施及建议
(二)养殖户上述错误行为产生的根源
1、对“猪周期”规律认识模糊。
2、对养殖形势估计不足。
3、对养殖操作规范掌控不够。
第三个话题
一、生猪市场基本行情及问题产生原因
二、养殖户生产经营现状及其错误行为产生根源
三、生猪养殖户搞好自身经营的应对措施及建议
一是冷静分析,坚定信心
二是沉着应对,合理安排
三是严守规范,精心管理
四是积极筹划,谋求发展
(二)几点建议:
一是积极提供信息服务,及时向社会发布养殖业各生产要素的价格波动、市场供需情况等,正确引导养殖户有计划、有目的地从事生猪养殖生产。
二是积极开展并不断加大养殖技能培训力度,以提高养殖户的生产技能水平,真正增强养殖户抵御灾害的能力。
本期养猪专业户培训课程安排
三是积极提升养殖等级。要加大生猪养殖产业的政策扶持力度,积极推广基础设施的改造升级和搭建“农超对接”活动平台,鼓励养殖户们实现自繁、自养、自销等“一条龙”生产经营。
四是建立健全生猪市场预警调控机制,及时提供市场预警,有效调控生猪市场的供需平衡,严防价格再次大落。
俗说:家有万贯,带毛的不算。
猪价跌了找谁?答:自生自灭,适者生存,
找市长
不如找市场!
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