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简介
这是一个关于关于NIKE货品管理理念--NIKE订货管理的PPT，主要是介绍了货品管理概论 NIKE 货品管理基本概念 NIKE订货管理等介绍。NIKE是全球著名的体育用品品牌，英文原意指希腊胜利女神，中文译为耐克，该公司总部位于美国俄勒冈州Beaverton，其生产的体育用品包罗万象，如服装、鞋类、运动器材等。耐克还为世界多个足球会及国家足球队提供球衣套件，包括阿森纳、曼联、巴塞罗那、凯尔特人、尤文图斯、国际米兰、巴西、荷兰、葡萄牙和美国等。美国时间2015年6月10日，耐克宣布成为NBA服装独家供应商。2015年12月8日，勒布朗·詹姆斯与耐克公司签订终身合同，欢迎点击下载关于NIKE货品管理理念--NIKE订货管理的PPT哦。
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NIKE货品管理理念简介
分享理念的意义
NIKE 是行业标准的制定者
统一语义，提高沟通效果
目录
货品管理概论
NIKE 货品管理基本概念
NIKE订货管理
经营管理的三要素
经营者考虑的货品问题
货品管理四阶段循环
货品管理是经营管理的关键
经营管理的核心是货品管理
NIKE货品管理基本概念
产品结构
销售季节
产品生命周期
售罄率
平均销售折扣/订销比
盈亏平衡点
库存质量
存销比
库存结构
宽度与深度
货品结构进销存滚动表
基本概念的意义
HO06销售分析
2：类别
3：款式
生命周期的规定
正价期：鞋上市后3个月内 服上市后2-3个月内
打折期：超过正价期后可以打折销售清仓。
（打折分类：自然打折 主动打折）
作用： 稳定市场价格
产品生命周期越来越短：
1、求新求异的消费趋势
2、内外竞争的必然
NIKE 的服装库存基本上不影响经销商的期货订货决策。
NK的服装库存对订货有多大的影响呢？
售謦率分析
售謦率：表明产品从到货中售出的正价比例。
公式：售謦率＝指定期间正价销售量/到货量
售謦率计算期间通常为一周，一个月或一个季。
举例：
售謦率分析
售罄率反映了产品的销售速度——是否受欢迎，要充分关注新货上市的售罄率，发现问题研究问题，及时采取措施。
举例：
售謦率分析
售罄率与销售利润：
售罄率<65%，则库存大量积压；大量打折导致亏损。
售罄率>85%，则说明进货量太少，出现脱销，销售利润不能最大化。
订货额与销售额
举例：某NIKE专卖店05秋季的销售额为80万，由于店铺将改造和店铺管理水平的提升，预测06年秋季能销售增长25%，达到100万，那么06秋季的订货额是多少？
100？115？120？90？
订货额与销售额
在销售中必然存在折扣损失——清货打折与会员价等，意味着销售额会小于订货额。则：
订货额=预测销售额*订销比
订销比=1/该季货品平均销售折扣率
该季货品的平均销售折扣率
=销售额/销售额的吊牌金额
=（正价部分销售+特价部分销售额）/销售额的吊牌金额
订销比与平均销售折扣率
举例：
某NIKE专卖店06冬季的销售额为80万，由于店铺将改造和店铺管理水平的提升，预测06年秋季能销售增长25%，达到100万。
去年正价销售70万，平均折扣96%，特价销售10万平均折扣55%，预计07冬季的正特价销售比例基本一致。
则07冬季需要订货多少？
平均折扣率=销售额/销售吊牌金额
=80/（正价销售牌价金额+特价吊牌金额）
=80/（70/0.96+10/0.55）
=80/91
=0.88
=88%
订销比=1/88%=1.14; 订货额=100*1.14=114万
订销比与平均销售折扣率
理论上：订销比只与销售金额损失有关
与销售数量无关
订销比与平均销售折扣率
NIKE的平均售罄率在65%-75%之间，平均销售折扣在84%—88%(正常盈利区间)，因此通常平均订销比在1.14-1.19之间。
盈亏平衡点:做多少销售正好不亏本，选址订货额的决策依据
存销比——总量是否合理，宏观指标。
库存结构——结构是否合理。
SKU的宽度和深度——微观指标
资金周转率=全年销售额/投入平均资金
货品资金周转率=全年销售额/平均货品资金
≈12/存销比/货品进货成本折扣
投资回报率=全年利润总额/投入平均资金
= 平均销售毛利率*资金周转率
货品资金投资回报率=平均销售毛利率*资金周转率
≈平均销售毛利率*12/存销比/货品进货成本折扣率
NIKE与ANTA的货品投资回报率对比
存销比反映的是总量问题，总量合理未必结构合理。
库存结构——大类结构比、新老货比、大类的性别比、系列结构比、款式比、价位带分布等。（稍后举例）
新旧货占比
经营者的关键是把握结构
SKU：每个不同货号对应的产品就是不同的SKU
同款不同色的产品就是不同的SKU.
订货宽度：每季所订的SKU数量。
深度：每个SKU的平均订购数量。
两者关系：订货额一定，两者成反比。
店铺陈列的SKU数：
鞋SKU：鞋托数量的70-85%，
SKU数<70%，则SKU太少或者鞋墙太大，重复出样太 多太单调。
SKU数>85%， 重点款式没有足够的重复出样。
服装SKU:随季节不同，每仓陈列标准为2.5-4个SKU
店铺服装陈列量
作用：1、陈列整齐、色彩不易杂乱。
2、减少进仓取货时间，方便顾客试衣，提高成交量。
货品的订货深度分为A\B\C\D4个等级，A量最大，D量最小。
不同的系列或款式各自的A\B\C\D量的数值
C\D量的SKU价值往往是：
树立品牌形象的概念性产品。
改善陈列视觉效果、完善系列性的产品，吸引顾客进店。
足够数量的SKU能保持店铺的新鲜度，吸引老顾客多次进店。
是树品牌、吸引顾客进店、提升总销售额必不可少的产品
进销存滚动表
期货制要求经营者做好预测和计划，进销存滚动表是很好的管理工具，主要作用如图：
货品结构进销存滚动表
建立系统科学的订货流程的必要性
订货水平是影响运动零售业能否盈利的关键因素之一。
期货制订货既是一门艺术又是科学，必须遵照一定的科学流程和方法。
产品品类增加，客户订货的难度增加。
客户数量增加，订货组织工作难度增加。
提高订货准确性。
提高客户订货的效率和品牌公司的组织效率
提高客户的订货水平和货品管理水平
减少客户与公司的分歧——指标、货品管理理念等
1、已开店铺07冬季销售预测
06冬季销售总额
06冬季销售结构/库存结构对销售的影响
06冬季是否有大型折扣或其他活动
未来是否整改形象
营运能力的提高
市场的自然增长率
竞争对手的情况对比
近半年的店铺销售增长走势
HO06 : HO07服装产品总览
上市月份安排
货品管理一门艺术，需要货品管理者长期的经验积累。
货品管理是一门科学，有规律可循，通过学习可以快速提高货品管理水平。
货品管理是店铺盈利的关键，经营者要善于研究、勇于尝试。
谢谢！
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