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简介
这是一个关于采蝶轩营销渠道PPT,主要是了解采蝶轩的1.调研背景2.调研目的3.调研内容4.目标被访者定义5.调研方法与抽样设计 6.样本量 7.访员安排8.质量控制与复核 9.数据录入与处理 10.研究时间安排11.报告提交12.附录等。采蝶轩(安徽采蝶轩蛋糕有限公司)创立于1992年,是安徽省大型食品加工企业,主要以生产、制作和销售各类西点、中式糕点和蛋糕为核心产业。公司自创立以来一直秉承“引领美食潮流、倡导品位生活”的经营理念,其系列产品不仅被广大消费者广泛认同和喜爱,而且取得了丰厚的社会经济效益,欢迎点击下载采蝶轩营销渠道PPT哦。
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彩蝶轩策划书
目录
1.调研背景● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●3
2.调研目的● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 4
3.调研内容● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●5
4.目标被访者定义● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●6
5.调研方法与抽样设计 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 7
6.样本量 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●8
7.访员安排● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●9
8.质量控制与复核● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●10
9.数据录入与处理● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 10
10.研究时间安排● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●11
11.报告提交● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●12
12.附录● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●● ● ● ●13
一、调研背景
徽商职业学院,坐落于紫蓬山脚下。紫蓬山属于国家4A级风景区,并且徽商学院周围有科技职业学院、文达学院、安徽外国语学院,学校学生数量较多,平常对于面包、蛋糕等需求量大。徽商学院周边也并没有知名度较高的面包蛋糕坊。根据调查徽商女生占据了学院的70%左右,她们对于面包糕点的消费也比较喜爱。
有这样一个群体,他们都是喜欢赖床。总是喜欢踩点进教室,所以,很多人都不吃早餐。而学校的包子、馒头不方便带进教室,因而,这对面包的需求量就很大。
二、调研目的
本次调研,我们采用调查性研究和描述性研究相结合的方法。并且着重运用定性分析法对徽商学院周边市场环境进行了调研,为彩蝶轩开设分店提供客观数据支持。
1,了解徽商学院周边面包坊市场现状,调查消费者动向。
2,了解不同消费群体的不同需求及消费者特征,从而对此店开设在价位、规模环境等要求,为投资者制定计划提供科学有效的依据
3,了解消费者对彩蝶轩的认知度和意见
4,通过调查分析出彩蝶轩开设的可行性,并且指出风险性
三、调研内容
1, 调查学校附近的面包店的经营状况和其经营的范围、种类、商品的定价等相关的基本状况;
2,调查附近的居民和学生的生活水平,采取与他们相符合的定价;
3 ,寻找到一个合适的地点是非常的重要,既要满足自己的经营目的又要考虑到对附近的餐营业会不会带来影响这就要求领导者的领导能力的出众;
4,需要对在校的学生的个人生活习惯、以及一些有男女朋友的人都要做到调查,采取不同的经营策略,对于一些普通的居民而言一些比较便宜且实惠的面包或许会更加受欢迎;
5,对学校附近的面包市场要进行一次比较细致的分析和预测;
四、被访者的定义:
1,学生:可以充分的了解目标市场的经济状况,可以方便面包的销售。对于有男女朋友的学生来说,在制作面包时可以考虑到他们自己的关系采取相应的款式、材料等可以增加销售
2,当地居民:要考虑到农村是生活消费水平并不是很高,所以应该注意面包的价格等农民大多数注意和关心的问题
3,当地的竞争者:知道当地的面包店的销售情况可以给自己带来一些经验还可以省略很多的调查,同时还可以从销售商的角度了解当地人对面包的喜欢情况。
五、调查方法与抽样设计:
1,采取居民随机面访调查方式与问卷调查方式相结合。
2,调查范围:核心圈在徽商、科技周边,次核心圈为农兴镇、安外、文达,外圈为经济开发区。
3,居民将在上述调查范围内随机抽取10个抽样点,访问员采取等距抽样,区别符合条件的样本。
4,对采取问卷调查的被访者做不同的适当的对比。
六、样本量:
十、研究时间安排(自项目确定之日起)
调查问卷
您好!
我们是12级连锁班的学生 ,针对对学校附近开设面包店,现在我们正在进行相关调查,您的回答对我们的调查至关重要,希望得到您的支持,谢谢合作,祝您学习愉快!
1.您的性别()
A.男 B.女
2.您所在年级()
A.大一 B.大二
3.您的月生活费()
A.≥800 B.801~1000 C.≤1001
4.提到面包,您最先想到的品牌是()
A.采蝶轩 B.面包新语 C.其他
5.您一周内购买面包的频率()
A.每天都会够买 B.双休日买的多 C.周一到周五购买 D.偶尔购买
6.您一般会在一天内哪个时间段购买面包( )
A.早上 B.中午 C.下午 D.晚上
7.您购买面包是为何种用途( )
A.早餐 B.午餐 C.下午点心 D.晚上夜宵
8.购买面包时最注重的是()
A.价格 B.材料 C.包装 D.其他
9.您购买面包时通常会消费多少()
A.五元左右 B.十元左右 C.二十元左右 D.三十元左右
10.您一般会在什么情况下购买面包( )
A.朋友生日 B.特殊节日 C. 想吃就买 D.偶尔买
11.如下各项活动,你喜欢( )
A.打折 B.礼品配送 C.送抵用券 D.免费品
12.您希望本店给您提供哪些面包甜点的种类?
Thank you!
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