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新疆维吾尔自治区新和县 红枣产业发展可行性论证与设想 新疆红枣的价格变化 新疆甜枣、楼兰红枣、一度飙升至200元。 冬枣在乌鲁木齐市的批发价为30-35 元/ kg，而销售价为40-50元/ kg，山东冬枣在乌鲁木齐市的售价仅为8-10 元/ kg，价格差达5 倍以上。 2010年灰枣收购价40-50元/kg，2011年降至15-20元/kg。 优势之一：高品质红枣的质量优势 天然有机红枣生产基地：天枣的绿色品牌效应 昼夜温差大，最大温差可达27.8摄氏度， 生产在天山脚下，土壤没有污染； 用天山雪水浇灌，水源没有污染； 戈壁中一块绿洲，空气没有污染。 优势之三：新和县红枣产业的良好基础 优势之三：新和县红枣产业的良好基础 优势之四：红枣主产区的潜在规模优势 优势之五：卓有远见的发展策略 流转快 优势之六：各级各政府对红枣的政策与扶持 劣势之一：新和的产量和规模并不具备优势 新和在阿克苏地区红枣种植中，无论产量和规模都不具备显著优势。 思考：这种劣势是否可以通过自身规模的扩大和区域资源的整合而克服？ 思路一：新和适宜大规模种植红枣 新和适宜大规模种植红枣 劣势之二：不稳定的销售出路与销售渠道 思路二：建集散中心，拓宽市场，稳定销售渠道 当前红枣销售的主要途径及存在的主要问题 思路二：政府主导的红枣模式选择 科技开发示范带动型 “研发单位+公司+枣农” 思路二：建设规范的红枣市场，规范市场秩序 劣势之三：附加值不高，经济潜力未能发掘 思路三：促进红枣加工业的发展，延伸产业链条 在红枣产品的延伸加工方面，目前以干制为主。 初加工主要红枣制品包括枣酱、枣粉、枣片、枣酒、枣茶、枣醋、枣泥等。 缺乏高科技含量的深加工产品，如红枣素、枣环核苷酸、枣膳食纤维、枣蜜素等功能性食品等。 延伸产业链条 思路三：拓展国际市场，提高贸易附加值 思路三：拓展国际市场，提高贸易附加值 中国除黑龙江省外，各省均有枣树栽培，市场竞争激烈。有些省份的红枣加工业已经相当发达，产品种类繁多，品牌知名度和市场占有率高，各自的龙头企业作支撑。 由于新和受红枣发展阶段的限制和起步时间的限制，没有对外形成有影响力的品牌，知名度很低 2011年5月20日深圳证券交易所 河南新郑红枣企业“好想你” 作为中国红枣第一品牌正式登陆到我国的资本市场。 思路四：创立优质品牌，后发优势提高市场份额 红枣产业发展的劣势与出路解决 新和2010年红枣种植面积为14.7万亩，产量2.8万吨，仅占阿克苏地区的9.3%。 新和县的种植规模在阿克苏各县市中并不占据优势，总规模较小，排第六位。 新和县的红枣种植速度，近两年新增红枣种植面积明显快于其他各个县市。 根据阿克苏地区的规划和新和县红枣种植的发展趋势，在十二五期间红枣种植面积需要稳定在18万亩-20万亩。根据目前红枣的种植面积，仍需要种植红枣4万亩-6万亩！ 土地资源丰富，完全可以保障红枣18-20万亩的种植 枣树耐干旱、耐瘠薄、耐盐碱、适应性强，土壤PH值在5～8.6之间大枣都能正常生长结果，有著名的“铁杆庄稼”之称。 新和县土壤的类型非常适合于红枣生产的规模发展。 低产田和中产低产田以及山地等都是红枣种植的后备土地资源。 荒漠造林工程与红枣种植面积的保障 荒漠林造林工程种植红枣一举两得。大面积的荒漠化土地，由于成功引进兼有生态保护和经济价值的红枣，从而把荒漠化土地转变为具有生态效益和经济效益的可开发、利用的土地资源。 结合生态林建设扩大红枣种植面积。截止目前，通过退耕还林、三北四期等林业重点生态工程实施完成的红枣种植面积就达7.7万亩，占到全县红枣总面积的55%，其中仅退耕还林工程就完成4.9万亩。 气候资源适宜，适合大规模种植红枣 人力资源充足，主要种植乡镇的劳动力相对充足 近年来新和县红枣种植规模的基本情况与趋势 新和县红枣种植规模的基本情况与趋势 新和县红枣种植基地布局的原则 阿克苏地区红枣产量速度与新疆同步。2002年以来阿克苏地区红枣产量以年均59%的速度增长。尤其是2008-2010年，年均增长速度达到了69%。2010年的红枣产量是2002年的64倍。 阿克苏地区红枣种植工程项目完成后将形成世界最大的连片枣林和年产超过20 万吨优质红枣的“天枣”产业基地，其产值将超过20 亿元人民币。 新和县红枣产量规模判断 到“十二五”末红枣总产量达到9万-10万吨 产业规模：整合周边巨大的红枣市场 产业规模:整合周边巨大的红枣市场 产业链选择与发展的决定因素 从产业发展而不是技术角度确定战略。 从产业链中寻找机会，参与分工。 结合已有基础，特别是尚未发挥的资源优势找机会。 只选择重点方向，作为战略突破。 新和县红枣产能判断：近期2015年 新和县红枣产能判断：近期2015年 新和县红枣产能规模判断：远期2020年 新和县红枣产业规模判断：远期2020年 新和县红枣产业规模判断：远期2020年 红枣产业集散中心与联盟关系搭建 规避方式 加强红枣灾害防控体系建设 编制综合防控体系规划 建立3—5个监测预报点 建立健全应急机制 完善红枣基地林网化配套 加强防控队伍建设 红枣生长的各个阶段面临的技术问题 技术人员缺乏 企业科技创新能力不能适应发展需求 农民技术掌握的有限性 土壤选择、管理、栽植、肥水、花期等不同阶段面临的问题 风险的预先评估和规避对策是保证产业长远发展的前提 泽普“十二五”规划： 计划建成红枣加工企业集群 红枣商品流通集散基地 成为引领南疆有机红枣产业发展的示范 把红枣产业打造为群众致富增收的第一大产业。 商标注册——注册了“楼兰”商标，精心设计包装，制定了质量三级认定标准，成功申报了“楼兰红枣”原产地和“绿色食品”认证 合作途径——扶持组建了供销社楼兰红枣产业发展有限公司，积极推行订单农业，初步形成了“公司＋农户”的经营机制。联合组建若羌县红枣果品加工厂，不断提高我县枣果的附加值 规划先行——若羌县红枣产业发展纲要 法律认证——“若羌红枣”证明商标受法律保护，对若羌红枣产业的发展起到相当大的促进作用，并对若羌红枣品牌起到重要的保护作用。 我们的结论
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