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简介
这是日本生活礼仪ppt，包括了基本概况，社交礼仪，服饰礼仪，餐饮礼仪，习俗禁忌等内容，欢迎点击下载。
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日本人总的特点是勤劳、守信、遵时、生活节奏快、工作效率高、民族自尊心强、注重礼节。
与日本人初次见面，互相鞠躬，互递名片，一般不握手。
没有名片就自我介绍姓名、工作单位和职务，如果是老朋友或者是比较熟悉的就主动握手或拥抱。
4. 日本人常用的寒暄语有“您好”、“您早”、 “请休息”、“晚安”、“对不起”、 “请多关照”、“失陪了”等。
5. 日本人比较讲究鞠躬礼，往往第一次见面时行“问候礼”是30°；分手离开时行“告别礼”是45°。
6. 日本人盛行送礼，他们既讲究送礼，也讲究还礼，日本人送、还礼一般都是通过运输公司的服务员送上门的，送礼者与受礼者互不见面。
7. 习惯上不为女主人带花，便要带一盒蛋糕或糖果。
8. 日本人比较注意衣着仪表的美观，不修边幅被认为是没教养，是受人鄙视的。公开场合一般要着礼服，可以西装革履，西装为套服。
9. 民间节，日本人最喜爱的还是和服，特别是妇女，认为只有穿上民族色彩的和服才是最正式，最有礼貌的。
在公开场合一般不使用“不行”、“不同意”等拒绝性词语，而是委婉的谢绝。
日本人在任何场合都彬彬有礼，即使事情没有办成，都报以微笑，绝不使对方感到尴尬。 日本人有极强的时间观念，因此，约会时要准时到场。 与日本人打招呼，要称呼对方的姓。你的举止要显得有教养，尤其是女子要端庄。
日本服饰礼仪
和服不用纽扣，只用一条腰带，男士选用窄带，女士用宽带。腰带的打结，方包代表是已婚女性，蝴蝶结的代表未婚。
未婚女子 振袖
已婚女子 留袖
浴衣
注意左襟与右襟的盖法：
和服配饰 金色带蒂
和服配饰 手袋
和服配饰 木屐
和服配件 蝴蝶结
料理起源
日本料理即“和食”是成为日本的菜肴。主食以米饭、面条为主，因为靠近大海所以副食多为新鲜鱼虾等海产，常配以日本酒。和食以清淡著称，烹调时尽量保持材料本身的原味。
在日本料理的制作上，要求材料新鲜，切割讲究，摆放艺术化，注重“色、香、味、器”四者的和谐统一，尤其是不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且，材料和调理法重视季节感
料理分类
日本料理主要分为三类：本膳料理、怀石料理和会席料理。
本膳料理 以传统的文化、习惯为基础的料理体系。源自室町时代（约十四世纪），是日本理法制度下的产物。现在正式的「本膳料理」已不多见，大约只出现在少数的正式场合，如婚丧喜庆、成年仪式及祭典宴会上，菜色由五菜二汤到七菜三汤不等。
会席料理 晚会上的丰盛宴席菜式。随着日本普通市民的社会活动的发展，产生了料理店，形成了会席料理。可能是由本膳料理和怀石料理为基础，简化而成的。其中也包括各种乡土料理。会席料理通常在专门做日本菜的饭馆里可以品尝到。
日本料理的烹调的特色
日本料理烹调的特色着重自然的原味，不容置疑的，[原味]是日本料理首要的精神。其烹调方式，十分细腻精致，从数小时慢火熬制的高汤、调味与烹调手法，均以保留食物的原味为前提。
美食配美器
日本料理的拼摆和器皿也很有讲究，拼摆多以山、川、船、岛等为图案，并以三、五、七单数摆列，品种多，数量少，自然和谐。另外，用餐器皿有方形、圆形、船形、五角形、仿古形等等，多为瓷制和木制，高雅大方，实用又具观赏性。
平民美食~~拉面
定食
親子丼
餐廳門口都會有的食物模型
忌八筷
日本人忌荷花图案，认为是“妖花”。
别一方面送日本人婚礼礼金时要避免偶数，因为偶数是2的倍数，容易导致夫妇分裂。
赠送礼品时，切勿赠数字为“9”的礼物。
在日本不能3人合影，认为中间的人被左右2人夹着，是不幸的预兆。
在日本发信时，邮票不能倒贴，倒贴是绝交的表示。
日本人没有相互敬烟的习惯。与日本人一起喝酒，不宜劝导他们开怀畅饮。
日本人很忌讳打听他的工资收入，年轻的女生忌讳别人询问她的姓名、年龄以及是否结婚等。
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