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简介
这是一个关于化学工程专业PPT，包括了绪论，流体流动，传热过程，传质过程，吸收，精馏，萃取等内容。第1章 绪论化学工程与技术的研究范畴发展历史化学与化工的关系化学工程学的分支常用的解决手段与相关学科的交叉现代化学工业的特点 1. 化学工程与技术的研究范畴 化学工业 (chemical industry) 化学工艺 化学工程 chemical technology chemical engineering 化学工艺 个性研究具体过程从原料到产品 化学工艺 即化工技术或化学生产技术，指将原料主要经过化学反应转变为产品的方法和过程, 包括实现这一转变的全部措施。 20世纪初→“单元操作”概念(虽然化工产品是多种多样的, 但 在它们完全不同的生产中的不少操作都具有共同的规律性,把 这些操作称为“单元操作”。) 此后20年左右→产生化工传递过程理论(各不同单元操作具有 传热、传质和动量传递共性) 40年代→开始了化学反应工程的研究(最典型的是石油化工) 50年代→形成“反应工程” 3. 化学与化工的关系 反应－合成新的物质(反应器) 蒸发－浓缩 萃取与反萃－不同相 吸收与解吸－不同态 过滤－离心，欢迎点击下载化学工程专业PPT哦。
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第1章 绪论化学工程与技术的研究范畴发展历史化学与化工的关系化学工程学的分支常用的解决手段与相关学科的交叉现代化学工业的特点 1. 化学工程与技术的研究范畴 化学工业 (chemical industry) 化学工艺 化学工程 chemical technology chemical engineering 化学工艺 个性研究具体过程从原料到产品 化学工艺 即化工技术或化学生产技术，指将原料主要经过化学反应转变为产品的方法和过程， 包括实现这一转变的全部措施。 20世纪初→“单元操作”概念(虽然化工产品是多种多样的， 但 在它们完全不同的生产中的不少操作都具有共同的规律性，把 这些操作称为“单元操作”。) 此后20年左右→产生化工传递过程理论(各不同单元操作具有 传热、传质和动量传递共性) 40年代→开始了化学反应工程的研究(最典型的是石油化工) 50年代→形成“反应工程” 3. 化学与化工的关系 反应－合成新的物质(反应器) 蒸发－浓缩 萃取与反萃－不同相 吸收与解吸－不同态 过滤－离心 精馏－不同沸点 干燥－不同沸点 吸附－不同化学性质 亲和－色谱 动量－质量－热量的传递（化工传递过程） 生物化学工程 生物化学工程是将化学工程与生物化学、微生物学相结合，将化学工程的成果和经验用于生物技术，使生命科学上游技术的发展转化为实际的产品，是化学工程的主要研究前沿之一。材料化学工程 材料化学工程将化学工程与高分子化学、高分子物理相结合的一个学科。其主要应用为树脂、纤维、功能材料、复合材料。精细化学工程 精细化学工程是化学工程与有机化学、无机化学相结合产生的。其发展重点是涂料、助剂、表面活性剂、饲料添加剂、水处理剂等 微电子化学工程 微电子化学工程是将化学工程与物理、微电子学相结合的交叉科学。环境化学工程 随着国家可持续发展战略的实施，对环境保护要求越来越高，目前正尽快开发洁净合成工艺以及环境无害化研究等。食品工业与化学工业的交叉与应用 7 现代化学工业的特点第 2 章 流体流动 一、流体概述二、流体静力学三、流体流动四、流体输送设备 第 3 章 传热过程一、传热概述传热的基本方式传热中冷、热流体的接触方式载热体及其选择二、换热器间壁式换热器加热技术 第 4 章 传质过程一、传质分离过程概述传质分离操作在化工生产中的作用传质分离操作的种类二、传质过程机理单相中的传质相际间传质 第 5 章 吸 收一、概述吸收在化工生产中的应用吸收剂的选择吸收操作与吸收设备二、吸收过程的相平衡关系气体在液体中的溶解度亨利定律三、吸收过程机理 第 6 章 精 馏一、概述二、精馏基本原理三、间歇精馏四、多组分精馏和其他精馏方法恒沸精馏萃取精馏 第 7 章 萃 取一、液-液萃取概述二、萃取过程的适用性与经济性三、萃取技术在工业上的应用四、萃取剂的选择与发展五、萃取基本流程六、液-液萃取设备及其选择
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