截图
简介
这是一个关于餐饮行业绩效考核方案PPT，高酒店竞争优势的绩效考核认知，酒店绩效考核流程，酒店常用绩效考核方法，酒店薪酬体系等内容，酒店和餐饮服务业绩效考核与薪酬体系 主讲：林长青 课程大纲：提高酒店竞争优势的绩效考核认知酒店绩效考核流程酒店常用绩效考核方法酒店薪酬体系 绩效是员工对企业的承诺， 薪酬是企业对员工的承诺， 考核是对承诺的检验。绩效中的困惑？绩效考核比较烦，比较烦！ 雇员没机会评论他们的评分并投诉 无评估人及被评估人培训 无关于如何填写评定表格的书面说明 未把评估工具建立在工作分析的基础上 上下级间沟通不良 评估人缺乏反馈及观察技能 经理们不愿在评定上投入足够时间 经理们奖励资历和忠诚而不是绩效我们企业期望什么,欢迎点击下载餐饮行业绩效考核方案PPT。
餐饮行业绩效考核方案PPT是由红软PPT免费下载网推荐的一款美食PPT类型的PowerPoint.
酒店和餐饮服务业绩效考核与薪酬体系 主讲：林长青 课程大纲：提高酒店竞争优势的绩效考核认知酒店绩效考核流程酒店常用绩效考核方法酒店薪酬体系 绩效是员工对企业的承诺， 薪酬是企业对员工的承诺， 考核是对承诺的检验。绩效中的困惑？绩效考核比较烦，比较烦！ 雇员没机会评论他们的评分并投诉 无评估人及被评估人培训 无关于如何填写评定表格的书面说明 未把评估工具建立在工作分析的基础上 上下级间沟通不良 评估人缺乏反馈及观察技能 经理们不愿在评定上投入足够时间 经理们奖励资历和忠诚而不是绩效我们企业期望什么？绩效管理意义？什么是绩效？绩效考核六大功能绩效考核好处对个人？ 1、满足职业发展需要 2、完善个人能力 3、获得成就感绩效考核好处对酒店？ 1、实现业绩 2、制定科学可行目标 3、提高员工积极性绩效考核中HR与直线经理的角色分工 HR 开发绩效考核系统为评估者及被评估者提供培训监督和评价该系统的实施参与规划员工发展直线经理设定绩效目标提供绩效反馈填写评分参与规划员工发展针对绩效考核系统向HR提供反馈 二、酒店绩效考核流程三、酒店绩效考核流程第一步：获取对该系统的支持管理层支持寻求雇员投入第二步：选择适当的评估工具实用性成本工作性质第三步：选择评定者第四步：确定评估的计划第五步：保证评估公平管理层评审上诉系统 第一步：获取对该考核系统支持管理层支持 1、减少阻碍 2、帮助开路 3、相互承诺寻求雇员投入 1、进行必要培训，掌握考核技能 第二步：选择适当评估工具（目标分叉树） 设立目标的7个步骤—以酒店中层为例确定目标完成的日期 第七步第二步：选择适当评估工具 平 衡 记 分 卡 ( Balanced Business Scorecard ) 360度评核第三步：选择评定者对下属员工进行客观的绩效考核；熟悉、安排并完成绩效面谈；跟进员工绩效改善情况；配合人力资源部、业务部完成安排的考核工作；有学习力、创新意识、理解能力；以身作则；乐于助人，关心员工；虚心向他人学习的态度；第四步：确定评估的计划时间（考核周期、考核工作完成时间）地点（工作指标考核点、面谈地点）人员（被考核者和考核人员、监督人员、指导培训人员）方法（选择考核工具和标准）成本（考核后的薪酬成本）第五步：保证评估公正管理层再评审多方位评估指标具体化制度严谨上诉系统三、酒店常用绩效 考核方法排序法硬性分布法日常行为尺度评价表法日常行为定位等级评价法日常行为观察量表法关键事件法日常行为记录关键事件法 员工薪金
展开
