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简介
这是一个关于茶叶知识培训ppt，包括了茶树的起源与传播，中国茶叶的分类与加工，茶叶品质的鉴别，饮茶与健康等内容，茶，一名“茗”。山茶科，常绿灌木。叶革质，长椭圆状披针形或倒卵状披针形，边缘有锯齿。秋末开花，花1—3朵生于叶腋，白色，有花梗。蒴果扁球形，有三钝棱。产于中国中部至东南部和西南部，广泛栽培。性喜湿润气候和微酸性土壤，耐阴性强。 作为茶树起源的最重要的实物证据是野生的古茶树。我国历史文献中记载了古代南方地区分布着很多古茶树。陆羽在《茶经》中记载有：“其巴山峡川，有两人合抱者，伐而掇之。” 据统计，在云南、贵州、四川、广西、广东、湖南、江西、福建、海南、台湾等10省(自治区)共发现近200处野生大茶树。有野生型的，有栽培型的，也有过渡型的，其中部分珍稀大茶树为世界所罕见。它们是茶树原产地的活见证，是茶文化的宝贵遗产，是茶叶科学研究的重要资源，欢迎点击下载茶叶知识培训ppt哦。
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茶，一名“茗”。山茶科，常绿灌木。叶革质，长椭圆状披针形或倒卵状披针形，边缘有锯齿。秋末开花，花1—3朵生于叶腋，白色，有花梗。蒴果扁球形，有三钝棱。产于中国中部至东南部和西南部，广泛栽培。性喜湿润气候和微酸性土壤，耐阴性强。 作为茶树起源的最重要的实物证据是野生的古茶树。我国历史文献中记载了古代南方地区分布着很多古茶树。陆羽在《茶经》中记载有：“其巴山峡川，有两人合抱者，伐而掇之。” 据统计，在云南、贵州、四川、广西、广东、湖南、江西、福建、海南、台湾等10省(自治区)共发现近200处野生大茶树。有野生型的，有栽培型的，也有过渡型的，其中部分珍稀大茶树为世界所罕见。它们是茶树原产地的活见证，是茶文化的宝贵遗产，是茶叶科学研究的重要资源。
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