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简介
这是一个关于体育保健学教案PPT,主要介绍了如下:绪言(主要内容、教学目的、主要任务、体育保健学的主要内容);第一章 健康与体质的概念(现代健康观);第二章 运动与环境(环境污染对人体健康的危害、环境污染对人体健康的危害、环境对人体及运动能力的影响、运动建筑设备卫生);第三章 运动与营养(基础营养素、健康膳食指导、营养、健身运动与慢性病);第四章 运动与人的行为和生活方式(健康与行为和生活方式、促进健康的积极生活方式、体育行为与心理健康);第五章 不同人群的体育卫生(儿童少年体育卫生、女子体育卫生、中年人的体育卫生、老年人的体育卫生)等等内容,体育保健学鲁东大学体育学院 —— 主讲 王爱华体育保健学 绪言 主要内容 体育卫生、医务监督、运动损伤、 运动按摩、医疗体育。教学目的 运用现代医学保健知识和方法,对体育运动参加者进行医学监督和指导,以达到促进身体生长发育;增进身心健康,增强体质;防治运动性伤病促进运动能力的提高。 绪言主要任务 1 研究体育参加者的身体发育、健康状况和训练水平,为合理安排体育教学、运动训练和比赛提供科学依据,并给予监督和指导。 2 研究影响体育运动参加者身心健康的各种外界环境因素并制定相应的体育卫生措施。 3 研究常见运动性伤病的发生、发展规律以及防治措施。 4 研究伤病后的训练以及多种疾病的体育康复的手段与方法。 体育保健学的主要内容体育保健学— 是一门研究人体在体育运动过程中保 健规律与措施的一门综合、应用科学。 它是在医疗保健和体育运动相结合的过程中发展起 来的一门新兴的综合、交叉学科。 它是研究体育运动对人体个方面的影响及人体 对 体育运动的积极性适应。体 育卫 生— 环境、营养、儿童少年、女子和老年医 务监 督— 训练比赛、运动员选材、特殊医学问题运动性疾病— 共有十一种不同疾病,欢迎点击下载体育保健学教案PPT。
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体育保健学鲁东大学体育学院 —— 主讲 王爱华体育保健学 绪言 主要内容 体育卫生、医务监督、运动损伤、 运动按摩、医疗体育。教学目的 运用现代医学保健知识和方法,对体育运动参加者进行医学监督和指导,以达到促进身体生长发育;增进身心健康,增强体质;防治运动性伤病促进运动能力的提高。 绪言主要任务 1 研究体育参加者的身体发育、健康状况和训练水平,为合理安排体育教学、运动训练和比赛提供科学依据,并给予监督和指导。 2 研究影响体育运动参加者身心健康的各种外界环境因素并制定相应的体育卫生措施。 3 研究常见运动性伤病的发生、发展规律以及防治措施。 4 研究伤病后的训练以及多种疾病的体育康复的手段与方法。 体育保健学的主要内容体育保健学— 是一门研究人体在体育运动过程中保 健规律与措施的一门综合、应用科学。 它是在医疗保健和体育运动相结合的过程中发展起 来的一门新兴的综合、交叉学科。 它是研究体育运动对人体个方面的影响及人体 对 体育运动的积极性适应。体 育卫 生— 环境、营养、儿童少年、女子和老年医 务监 督— 训练比赛、运动员选材、特殊医学问题运动性疾病— 共有十一种不同疾病。运 动损 伤— 急救、处理、病理、治疗与康复、常见损伤。运 动按 摩— 常用手法、按摩的应用、常用穴位。医 疗体 育— 传统手段、运动处方、常见损伤的医疗体育 第一章 健康与体质的概念 健康—健康不仅仅是没有疾病和衰弱的 状态,而是一种在身体上、精神上和 社会上的完好状态。(世界卫组织) 美国学者的健康5个含义:具有增进健康的生活方式;注意身体健康;社会健康;情绪健康;精神与哲学健康 杜伯斯在1988年提出健康包括3个方面: 1 健康是人类对生活中产生的生物的、生理的、心理的和社会的刺激因素的系列连续的适应; 2 健康是以连续体多维形式的适应; 3 健康代表机体适应的总体水平和外在表现。 第一节 现代健康观 一 健康的概念 二 健康的分类: 1身体健康、心理健康和社会适应健康 2个体健康和人群健康 3第一状态、第二状态和第三状态三 影响健康的因素:社会经济;物质环境;健康发育状态;个人生活方式;个人的能力和支持;人类生物学和遗传;卫生服务。 精神卫生 狭义的精神卫生指精神障碍的防治(如各种神经症、老年痴呆症)。广义精神卫生指人们在一定环境中健康生活,战胜不良刺激,改造并适应环境,提高精神的健康水平,更好地适应社会生活,是一种积极的精神卫生。心情(喜、怒、忧、思、悲、恐、惊)太过也可致病,黄帝内经中指出:“怒伤肝,喜伤心,思伤脾,忧伤肺,恐伤肾” 思考题、作业题 什么是健康的三种状态? 学好体育保健学应该做到哪些要求? 体质与健康的概念 运动对个体健康的影响(作业题)第二章 运动与环境 内容提要 环境对人体健康和运动能力的影响; 运动建筑设备卫生的基本理论知识。 第二章 运动与环境 第三节 环境对人体及运动能力的影响 1 冷环境 对人体及运动能力的影响冻 伤—局部和全身肌肉拉伤—准备活动不充分呼吸系统—上呼吸道感染 2 热环境 对人体及运动能力的影响中暑—衰竭、高热、日射病肌肉痉挛—俗称“抽筋” 3 高原环境 对人体及运动能力的影响急性高山病—主要临床 症状表现为:头疼、恶心、呕吐、虚脱、睡眠紊乱和呼吸困难,甚至出现充血 性心力衰竭。 高原的身体反应高原习服—居住在高原缺O2环境中一段时间后,对缺O2能产生一定的适应,缺O2初期的症状可明显减轻。这种适应称高原习服。高原缺氧对机体的影响 环境氧分压下降使血氧饱和度下降,引起 组织缺氧,出现一系列适应性反应。如下: 1)肺通气量增加。2)心输出量增加。 3)红细胞和血红蛋白增加。4)酶活性增加 临床表现—呼吸加快、血压上升、脉搏加快 睡眠不好、头晕、食欲下降、恶 心、呕吐、体重下降。 缺氧的厌食效应—消化系统功能下降,腹痛 腹胀、消化液减少。 思考题、讨论题、作业 为什么学习运动技术要循序渐进? 试述环境污染对人体健康的危害 高温对人体从事体育运动有哪些影响? 高原缺氧环境对人体运动会产生哪些影 响? 第四节运动建筑设备卫生 1 一般卫生要求 基地的选择及坐落方向采光与照明(自然、人工)采暖与降温(室内温度控制21度)通风(自然通风、人工通风) 2 室内运动场地设备卫生要求体育馆(地面、墙壁、灯光)游泳池 透明度、 含菌程度、 余氯量、 PH值 3 室外运动场地设备卫生要求田径场、球场、冰场、旱冰场(跑道、跳跃、投掷、草地、场地)体育卫生与环境卫生实践课 主要内容 体育场馆的卫生状况调查体育运动过程中的保健措施的调查 教师和学生运动中保健意识的调查 鲁东大学体育学院运动场馆 卫生现状的调查报告 学校体育场馆的数量面积。 体育场馆的面积与学生运用数量的比例。 体育馆的通风、采暖和照明是否符合卫 生要求。 你认为学校体育场馆目前存在的问题有 哪些? 调查报告撰写要求:2000字 第三章 运动与营养 内容提要 6类营养素的供给量和营养功用影响人体热能消耗的因素和测定方法合理营养的重要性及运动员合理营养营养的过多摄入和不足对人体的影响平衡膳食对增进健康、增强免疫力、 预防疾病、提高工作能力的主要作用营养的养生效果和预防疾病的效果 第一节 基础营养素营养素—是指能在体内消化吸收,具有供给热能、 构成机体组织和调节生理机能,为机体进行正常代谢所必需的物质。一 蛋白质与运动 1 蛋白质的营养功用构成机体组织—占细胞固体80%,占成人体重18%。肌肉、血液、骨、软骨以及皮肤都由蛋白质参与组成。 组织的新陈代谢和损伤的修复需要蛋白质参与。 调节生理功能—血浆蛋白质维持胶体渗透压,球蛋白形成抗体。它是体内缓冲体系的组成部分,有维持酸碱平衡的作用。 供给热能—1克蛋白质在体内氧化分解可放 出16.74kJ 热量。人体每天需要的热量有10~14%左右来自蛋白质。 正常人血清总蛋白质含量为 6.5-7.5g/100ml、白蛋白为4-5g/100ml、球蛋白为1.8-3.0g/ml。 2 蛋白质的供给量与来源蛋白质的供给量正常成年人—1~1.5g/kg/day(占热能供给总量的10~12%)儿 童少 年—1.5~2.5g/kg/day(占热能供给总量的12~14%)成年运动员—1.8~2g/kg/day少年运动员—2.0~3.0/kg/day儿童运动员—3.0~3.4/kg/day(占热量供给总量的15~20%)蛋白质来源—肉类10~30%蛋类11~14%;豆类20~49%;硬果类15~26%;谷类6~10%;奶类1.3~3.8%;薯类2~3%。 3 蛋白质与运动能力蛋白质与人体能力密切相关肌肉收缩、氧的运输、各种生理机能的调节。氨基酸可为运动时肌肉耗能提供5%~15%的能量。体育运动与蛋白质代谢耐力性运动蛋白质分解加强,合成速度减慢,体内氨排除量增加。力量性运动蛋白质分解加强,同时活动肌群蛋白质合成增强。蛋白质摄入不足对训练影响可引起贫血,而过多可影响正常代谢 蛋白质的专业名词解释和运用生物价—食物蛋白质在体内真正被利用的程度。互补作用—当几种营养价值较低的蛋白质食物混合食用时,各种蛋白质所含氨基酸相互配合、补充改善了氨基酸的比例,从而提高了蛋白质的生物价。必需氨基酸—机体不能合成或合成速度不能满足机体需要,必须从食物中供给。蛋白质的评价—含量、消化率、氨基酸的含量和比例、蛋白质的生物价。 (氮在体内的储留量/氮在体内的吸收量×100)哪些食物蛋白质含量多—牛、羊、鱼、奶、豆蛋白质的平衡—蛋白质的摄取应平衡。 二 脂肪与运动 1 脂肪的营养功用 供给热能—脂肪是高热能物质,1g脂 肪体内氧化燃烧产生37.655kJ 热量。 [多余热量,以脂肪的形式贮存。] 组成机体成分—脂肪是细胞的重要成 分,脂肪组织在体内的存在 有储存热能、调节体温和支 持、保护脏器的作用。 促进脂容性维生 素的吸收和利用 [ 维生素A、D、E、 K含在脂肪中, 含脂肪丰富的食物可供给机体所需脂容性维生素。] 增加食物的美味和饱腹感 2 脂肪的供给量和来源 脂肪的供给量 成年人—50g/day 脂肪占每日热能供给量的17%~20%, 不宜超过30%。脂肪的来源 动物性食物-猪、牛、羊油 植物性食物-大豆、花生 3 脂肪与运动能力长时间运动的主要能源脂肪供能耗氧较多 在氧不充分时代谢不完全, 脂肪不能充分利用,代谢产物—酮体增加,对身体机能和运动能力有不良影响。运动员的膳食中,脂肪不宜过多。有氧运动提高高密度脂蛋白胆固醇 防治动脉硬化及冠心病,促进脂肪供能。三 糖与运动 1 糖的营养功用供给热能—糖是热能最重要和经济的来源 1g糖在体内产生16.74KJ的热能构成机体的重要物质 保护肝脏 维持中枢神经系统的功能促进蛋白质的吸收与利用 抗生酮作用维持心肌和骨骼肌的正常功能 2 糖的供给量与来源 糖的供给量 成年人4~6g/kg/day 运动员8~12g/kg/day 体内糖贮备较少,约为 300~500g。糖的来源 粮食(米、面、玉米) 豆类及根茎类食物 水果、瓜类。糖不宜摄入过多 3 糖与运动能力糖的来源和去路 1 维生素A (脂容性)视黄醇营养功用 1) 维持正常视力:是眼内感光物质视紫 质的主要成分 2)维持上皮组织的功能: 3)促进正常发育 4) 维持机体正常免疫力(抑癌)供给量及来源成年人~1mg/day(6mg胡萝卜素)或3333个国际单位。动物的肝、肾、蛋黄、牛奶及红色、黄色的蔬菜缺乏症—夜盲症,上皮干燥,皮肤角化。 2 维生素 D(脂容性) 营养功用 1)促进钙在肠道的吸收 2)促进骨骼及牙齿的钙化及正常发育。 3)促进钙磷的代谢 供给量及来源 成年人300~400国际单位/day. 含维生素D最丰富的食物有—动物的肝脏 鱼肝油、和蛋类。 缺乏症—钙吸收障碍导致佝偻病或骨质软 化。 3 维生素E (脂容性) 生育粉 营养功用 1)保护细胞—如红细胞膜可免于氧化破坏。 2)抗氧化作用、促进蛋白质更新合成 3)提高人体工作能力—改善循环有利于心脏, 减少组织耗氧提高生物氧化,营养肌肉。 4)抗衰老作用—减少脂褐质形成(老年斑) 5)调节血小板粘附力和聚集作用(心血管) 供给量及来源 成年人男性15g/day 女性12g/day 来源—各种绿色蔬菜和植物油。 (莴苣、柑橘皮、蛋类、奶类) 4)维生素K 营养功用 1)参与凝血功能 2)参与骨钙代谢维生素K缺乏不常见,主要见于新生儿、慢性胃肠疾患、长期控制饮食和使用抗生素的患者。(母乳中维生素K含量低)食物来源主要是绿叶蔬菜。 4 维生素B1 (水容性) 硫胺素 营养功用 1)辅助糖代谢 2)促进能量代谢 3)维护神经系统的功能 4)加强胃肠的蠕动和消化液分泌 供给量及来源 成年人1.5~2mg/day; 运动员3~5mg/day; 比赛期5~10mg/day. (谷类食物) 缺乏症—脚气病:干性~表现为神经组织,湿性~表现为内脏(心、肝、肺)及全身肿胀) 5 维生素B2 (水容性)核黄素 营养功用 1)体内酶的重要成分 2)保持眼睛、皮肤、口舌及 神经系统正常功能 3)参与蛋白质的代谢 供给量及来源 成年人1.5~2mg/day; 运动员2mg/day 比赛期2.5~3mg/day.(动物肝脏、蛋、奶) 缺乏症—口、舌、唇炎;眼结膜、角膜炎 6 维生素C (水容性) 抗坏血栓 营养功用 1)促进生物氧化 2)促进组织中胶原的形成 3)增加机体的抵抗力 4)参与解毒 5)促进造血 6)提高ATP酶的活性 7)增强机体的应激能力 7 维生素PP (水容性) 尼克酸 营养功用 五 无机盐与运动 1 钙 营养功用 1)构成骨骼及牙齿 2)维持神经肌肉的正常兴奋性 3)参与凝血过程 供给量及来源 成年人600~800mg; 7~11岁800~1000mg 12~18 1000~1200mg 运动员800mg~1500mg(训练与比赛) 2 磷 营养功用 1)构成骨与牙 2)参与物质能量代谢 3)神经组织的重要物质 4)维持血液的酸碱平衡 供给量及来源 成年人1.5g/day; 运动员2.0~2.5g/day 神经高度紧张3.0~4.5g/day 3 铁 营养功用 1)参与氧的转运、交换和组织呼吸 2)与细胞内生物氧化有密切关系 3)参与胶原的合成促进抗体产生,增强抵抗力。 影响铁吸收的因素 4 氟 营养功用 1)预防龋齿及老年人骨质疏松 2)加速伤口愈合及铁吸收 供给量 成年人2.3~3.1mg/day(水、茶含量较多) 6 氯化钠 营养功用 1)维持细胞外液的渗透压 2)维持体内酸碱平衡 3)增进食欲(调味作用) 七 热能 1 概念人体的一切活动—细胞生长繁殖;组织 自我更新;物质运输; 代谢废物清除;人体 从事各种活动 2 影响人体热能消耗量的因素 1)基础代谢 机体在清醒状态下空腹安静时,室温在 18~250C之间的热能需要量既基础代谢的热量。 (男性高与女性;儿童高与成年人) 2)劳动与生活活动 3)食物特殊动力作用 食物特殊动力作用是指进食后,因食物 引起体内能量消耗增加的现象,其增加程度取决于食物的种类和数量。(约占膳食热量10%) 4)生长发育 3 热能供给量的标准 不同年龄段,体内热能代谢有所不同。儿童少年—生长发育迅速,代谢旺盛能量代谢 相对旺盛,年龄越小基础代谢和活 动的能量也越多。 学前期儿童占15~16%,小学占10%,中学阶占13~15%,参加体育活动的儿童高于同龄。 (这一部分热量是生长发育所需的热能物质) 中年和老年 热量过多或过少对身体的影响 热量过多的危害 热量过少的危害 4 人体需热量的测定 活动观察计算法 体重平衡法 根据不同劳动强度简单计算法 第二节 健康膳食指导一、平衡膳食与饮 食调理 1 平衡膳食的概念 是由多种食物构成,并提供足够量的热能和各种营养素,满足人体正常生理需求,并保持各营养素之间的平衡,以利消化吸收。 4、中国人饮食“金字塔”结构 及目前存在的问题饮食“金字塔”(见图)是把营养丰富的食品,有系统的归类,令人一目了然,这些食品都十分普遍,不过有些食物必须是主干,再以其他为辅才可搭配成营养丰富的膳食。最近,有关研究人员针对中老年人,对膳食金字塔作出新的修改和补充。(1)多饮水(2)多摄取膳食纤维(3)摄取低能量食物(4)特殊营养物质的供给(5)某些营养素需要额外补充 第三节 营养、健身运动与慢性病一 营养与健身运动二 健身运动与能量平衡三 营养、健身运动和心血管疾病四 营养、健身运动和糖尿病五 健身运动、营养和骨质疏松 三 营养与疾病 (病人营养) 病人膳食—常规膳食;(普通膳食;软食、半流质膳 食、流质膳食200~250ml为宜6~7)餐实验膳食;治疗膳食;药膳。 营养制剂—肠内营养制剂(要素制剂、非要素制剂、组件制剂和特殊制剂四类。营养支持—在不能正常进食的情况下,通过消化道或静脉将特殊备制的营养物质送入患者体内的营养方法。食疗—用药膳来进行疾病治疗的方法。 营养与心血管疾病 高血压的营养治疗 营养治疗措施 1 限制总能量 控制体重 2 适量蛋白质 选用50%的植物蛋白质,要限制动物蛋白质。1g/kg/d 3 限制脂类 减少脂肪,(25~40克/天)限制胆固醇(200~300毫克/天)营养治疗措施 4 多进食粗粮 富含膳食纤维的糙米、玉米、小米可促进肠蠕动,加速胆固醇的排除,有利于防治高血压。 5 矿物质和微量元素 限制钠(钠潴留引起细胞外液增加,心排除量增高,血压上升。供给量2~5g。补钾限钠时应补钾,钾钠比例为1.5:1。含钾高的蔬菜豌豆苗、芹菜、丝瓜、茄子。补钙 钙对高血压治疗有一定作用。供给量1000毫克。黄豆、核桃、牛奶、花生、鱼、虾、红枣。营养治疗措施 6 补充足量的维生素C 大剂量维生素C 可使胆固醇氧化为胆酸排除体外,改善心脏功能和血液循环。 7 节制饮食 8 饮茶戒烟酒 9 食物选择—选择降血压的食物芹菜胡萝卜、黄瓜、木耳、海带、香蕉。降血脂的山楂、香菇、大蒜、洋葱。 10 用降压药期间不宜食用高 酪胺食物扁豆腌肉、酸牛奶、啤酒、红葡萄酒、香蕉。酪胺可促使去甲肾上腺素 大量释放,使血压升高。 糖尿病营养治疗 营养治疗措施 1 控制能量—减少10% 2 碳水化物—一般占总能量55~65%,250克~300克/天。卧床200~250克/天;轻体力劳动250~300克/天;中等体力300~400克/天。 3 脂肪—降低脂肪供给量。脂肪20~40克/天胆固醇200毫克/天。 糖尿病饮食参考食谱早餐:咸面包75克,牛奶半斤中餐:米125克,油菜150克,牛肉50 克,番茄100克,鸡蛋1只,豆 油9克。晚餐:面条150克,四季豆125克,瘦 肉25克,鱼75克,豆油9克。 (热量1800kcal) 第四节 运动员营养 主要内容一 热量平衡二 热源营养素比例适当三 充足的维生素四 充足的无机盐和微量元素五 对食物的其他要求六 合理的膳食七 正确的食物加工和烹调八 运动员膳食营养存在的问题 比赛期的营养 1 比赛前的营养比赛前期营养(10天,营养膳食要求)营养任务 比赛当日赛前的营养(营养膳食要求) 3 赛后营养比赛期运动员高度兴奋精神集中生理处于紧张状态,身体器官处于应急状态,消化系统功能下降,膳食应易于消化。 各类运动项目的营养特点 一 速度性运动项目的营养特点 二 耐力性运动项目的营养特点 三 力量性运动项目的营养特点 四 灵巧性运动项目的营养体点 五 其它运动项目的营养体点 高水平运动员的营养恢复单一依靠三餐膳食是不够的。合理组成是: 1.多餐,或 2.三餐+额外补充运动营养品 采用科技含量高的运动营养补充品 营养状况评价 营养状况—是指营养素满足 生理需要 的程度。 营养状况评价—是对从膳食、生化、 人体测量及临床研究中获得的信息进 行评价。 获得理想营养状况,需要营养素的摄 入能满足机体生理需要。营养素摄入 量与营养素需求之间的平衡受许多因 素的影响 获取营养评价资料的方式营养调查—是指通过横断面调查的方法 来评估被调查人群的营养状况。 营养检测—是对被选人群的营养状况进 行持续性的观察,以便制定改善人群营 养措施。 营养筛查—通过营养筛查方法识别那些 需要给予干预的已患营养不良的个体。 营养调查 膳食调查、人体测量、临床检查、实验室检查 1 膳食评价方法 个人食物消费评价 家庭食物消费评价 人群食物消费评价 2 常用膳食调查方法 食物记录法 24小时食物回顾法 食物频率法 化学分析法 实验室检查生化检验参考指标及临界值 营养检测指标 1 社会经济指标恩格尔系数—是营养检测的常用指标,也是反映生活水平的标志性指标,可用于划分贫富的指标。恩格尔系数=(用于食品的开支/家庭总收入) 100 联合国确定的标准,恩格尔系数与居民生活水平的关系是:<30%为最富裕;30~39%为富裕;40~49%为小康;50~60%为温饱;60~70%为勉强度日;70~80%为贫困;>80%绝对贫困。日本20~30%;美国15%;我国由60.3%下降46%。 2002年城镇下降37.9%,农村下降到47.7% 营养检测指标 2 医疗保健指标 新生儿死亡率—出生后28天内死亡婴儿数占新生儿总数的百分率。 新生儿出生体重 儿童生长发育状况 居民平均寿命及城乡差别 慢性疾病的年度变化 3 人体营养指标—人体营养调查的所有指标均可使用。 实验作业 1 个人食物消费评价 统计个人的消费(一天的膳食和其他) 人体一日需热量的计算 理想体重的计算 理想体重的计算 北方人:理想体重(kg)=(身高-150 0.6+50)/2 南方人:理想体重(kg)= (身高-150 0.6+48)/2 肥胖度(%)= 第四章 运动与人的行为和生活方式 主要内容 1健康与行为和生活方式 2 促进健康的积极生活方式—合理的体育运动 3体育行为与心理健康第一节 健康与行为和生活方式 一 行为和生活方式概述 行为—是个体或群体对环境的反应。 生活方式—有广义和狭义两种解释。 生活方式可从四方面进行观察 1)物质生活资料的消费方式 2)精神生活方式 3)闲暇生活方式 4)生活、工作性质和环境 行为、生活方式与疾病的关系行为、生活方式与疾病的关系 生活方式疾病主要是由静坐少动、不 良饮食习惯、精神紧张、吸烟、酗酒等不健康的生活方式造成的。 世界卫生组织的专家指出:因生活方式疾病而导致死亡的人数,目前在发达国家占总死亡人数的70-80%,如高血压、心脏病、中风、癌症和呼吸道疾病等生活方式疾病;在不发达国家中也占40-50%。 北京市卫生局近期调查统计北京6岁以上人群中血脂异常、高血压、肥胖症、糖尿病、冠心病、脑卒中、肿瘤、慢阻肺等患病率达31.8%。 60岁以上的老年人8种生活方式疾病总患病率达70%以上。中小学生肥胖率已由1991年的10.61%上升至2002年的18.17%,高血压、糖尿病在儿童身上也时有发生。因冠心病进行搭桥术的患者年龄也提前了5岁至10岁 。 静坐少动的生活方式可导致多种疾病冠心病高血压肥胖症骨质疏松症 2型糖尿病溃疡精神压力腰背痛 二 危害健康的行为 不健康饮食行为 吸烟 不健康饮酒行为 生活不规律 冒险行为致病性行为模式 美国科学与健康委员 会主席威尔仑的评估 20%的冠心病与吸烟有关,20%与高血压有关,约18%与血清胆固醇有关。但这18%很难用饮食疗法使胆固醇降下来,因为这部分人可能有明显的家族史与遗传因素存在。 控制冠心病易患因素高血压、高血脂和吸烟是冠心病三大易患因素。糖尿病、肥胖、运动不足也是被公认易患因素。近年不少学者认为“A型行为”、心理、社会应激在冠心病的发生和发展过程中也起着重要的作用。胆固醇理想值小于5.18毫摩尔/升(200mg) 低密度脂蛋白理想值小于3.37毫摩尔/升(130mg) 高密度脂蛋白不危险大于0.9毫摩尔/升(35mg),危险小于0.9毫摩尔(35mg)血胆固醇保持在160~200毫克/100毫升(4.14~5.18毫摩尔/升)的范围最适宜。 A型性格-行为自我评价表 1 我有雄心勃勃的计划。我一定要完成它,即使别人都不同意我也不在乎 (2)经常感到 (1)偶尔感到 (0)从未感到 2 我遇事喜欢自己作主,因为这样做事的效率高,任务能尽快完成。 (2)经常如此 (1)偶尔如此 (0)从未如此 3 我自己经常加班加点,甚至半夜爬起来干,因为事情太多。 (2)经常如此 (1)偶尔如此 (0)从未如此 4 我觉得自己周围的环境很差,干实事的人少,磨洋工的人多。 (2)经常感到 (1)偶尔感到 (0)从未感到 5 我的工作速度和效率在单位里没有几个人赶得上。 (2)经常感到 (1)偶尔感到 (0)从未感到 评价:(表中(2)、(1)、(0)为选项得分统计评价结果:若得分在12分以上属可疑, 应进一步检查; 得分在16分以上为高度 可疑,应进行健康矫治。 C型性格-行为自我评价表 1 我没有雄心壮志,但我应该有自尊,并得到别人尊重。 (2)经常感到 (1)偶尔感到 (0)从未感到 2 我讨厌那些人的霸道,但实在无力和他们拼个高低。 (2)经常感到 (1)偶尔感到 (0)从未感到 3 别人都说我老实、听话,可是我对他们只有厌恶,没有好感。 (2)经常如此 (1)偶尔如此 (0)从未如此 4 我感到头晕、心慌、吃不下饭,但由查不出病。 (2)经常感到 (1)偶尔感到 (0)从未感到 5 我不愿和亲人诉说自己的烦闷。他们解决不了问题,还会说我没用。 (2)经常如此 (1)偶尔如此 (0)从未如此 评价:表中(2)、(1)、(0)为选项得分 评价结果:若得分在13分以上属可疑, 应进一步检查确诊。 若得分在17分以上为高度可疑。 两类人都应进行健康矫治。 第二节 促进健康的积极生活方式 ——合理的体育运动一 体育运动是现代休闲娱乐的重要方式二 培育健康的体育生活方式 第三节 体育行为与心理健康一 心理健康的概念 1 心理健康是一种生活适应良好的状态。 (台湾学者张兴春,1991年) 2 心理健康的含义应包含4个维度:认知维度,情绪维度,人格维度和社会适应维度。(毛志雄,1996年)二 心理健康的判定标准 1 马斯洛的10条标准 2 季浏的4条标准 3 张兴春的5条标准:1)情绪较稳定,无长期焦虑,少心理冲突;2)乐于工作,能在工作中表现自己的能力;3)能与他人建立和谐的关系,而且乐于和他人交往;4)对于自己有适当的了解,并有自我悦纳的态度;5)对于生活的环境有迫切的认识,能切实有效的面对问题,而不逃避。三 体育活动与心理健康 美国学者帮尼宝妮.伯格等人的观点是: 竞技运动至少在短时间内是无法促进心理健康的,因为竞赛本身给运动员带来的心理压力难以使运动员的心境状态得到有效改善。而社会体育则由于心理压力较小,则可以带来巨大的心理健康效益。思考题: 1 危害健康的行为有哪些? 2 体育活动能产生哪些积极心理健康效应? 第五章 不同人群的体育卫生 第一节儿童少年体育卫生一体育锻炼对儿童少年的影响二 生长发育的基本规律 同化和异化矛盾的统一 由量变到质变的复杂过程 呈波浪式的形式进行 不均衡性,但又统一协调 三 青春发育期(身体形态、身体素质和运动能力) 身体形态 ( 10~20岁) 身体素质和运动能力四 身体器官系统发育的特点 运动系统 心血管系统 心肌—纤维短而细、弹力纤维分布少、瓣膜发育不完善 血管—内径较成人宽、长度短。6~7岁前血管发育超过 心脏,青春发育期后又落心脏。 血压—在性成熟前较成人低,越小越低。青春期收缩压 升高,安静18.7~20kpa(140~150mmhg)。 心率—因儿童血流阻力小,循环一周时间较成年少。 (3岁一周15秒,14岁18秒,成年人22秒。) 儿童少年在运动中,心血管系统的功能变化:心率的变化—同样运动时,儿少心率大于成年人。血压的变化—同样运动时,收缩压上升小于成人 舒张压下降大于成人,出现“0”者较成人多。 呼吸系统呼吸道—狭窄、组织姣嫩,粘膜上有丰富的血管,粘液分泌不足,纤毛运动差,尘埃及病菌易侵入,可引起感染、充血、造成呼吸道炎症。肺 泡—数量少于成人,肺泡壁的弹性较小,肺脏弹力组织发育差,呼吸运动幅度小肺容量和肺活量均小于成人。随年龄而增长,16~17岁接近成人。呼吸肌—发育弱,所以肺功能低于成人,最大通气量和最大吸氧量均小于成人。神经系统儿少的神经系统发育处于领先地位大脑重量在7~8岁就接近成人重达1400克。机能上大脑皮层的兴奋与抑制不均衡,兴奋占优势兴奋和抑制转换快,灵活性高。神经活动中,第一信号系统占主导地位,第二信号系统的活动正在发展中。对形象具体的信号易建立条件反射。抽象的语言和文字思考能力较差,分析综合能力不完善。大脑皮层神经细胞工作能力较低,易疲劳,但神经细胞的物质代谢旺盛,所以神经细胞的疲劳消除也快。五 儿童少年的体育卫生要求根据运动系统的生长发育特点 根据心血管和呼吸系统的生长发育特点 根据神经系统的生长发育特点 遵循全面训练与个别对待的体育卫生要求六 青少年早期训练问题生理学基础、适宜的年龄、运动负荷的承受及注意事项。 第二节 女子体育卫生 一 女子身体发育的一般特点 身体发育的特点二 身体各器官系统的解剖特点 运动系统 骨骼—短且细,骨蜜质较薄,骨内水分脂肪含量较 多,无机盐含量较多坚固度低,重量亦轻 (比 男子轻20%~25%),抗压和抗弯的能力 仅为男子的2/3。 肌肉—水及脂肪较多,含糖较少肌肉力量比同龄男 性小20%~25%,肌肉重量相当于男性90%。 女性肌肉生理横断面小,动力及静力性力量 均低于男性,易疲劳。其中上肢肌比男性弱 45%~63%(差异最) 脊柱—椎间盘比男性厚,腰部动范围大。 关节—关节囊较薄关节活动范围大。 韧带—弹性及柔韧性好,灵活性好,宜从 事体操、武术及舞蹈。 呼吸系统肺脏容积—比男性小,男性3.61~9.41L 肺 活 量—比男性小,为男性的70%。 生殖系统外生殖器—阴阜、大阴唇、小阴唇、阴 内生殖器—卵巢、输卵管、子宫和阴道 三 女子的一般体育卫生要求四女子月经期体育卫生要求月经和月经周期 月经期的体育卫生要求 减小运动负荷,活动时间不宜过长。 不宜游泳和盆浴,避免冷水刺激。 避免做剧烈的、大强度或震动大的跑跳。 不宜吃刺激性食物。 月经紊乱或痛经应在月经期停止运动。五 运动与妊娠、分娩 妊娠期的体育保健(280天)分娩后的体育保健(6~8周) 保持乐观快乐加强医务监督参加体育活动 第三节中年人的体育卫生 基本内容 中年人的解剖生理特点 体育锻炼对中年人防病健身的意义 中年人的体育卫生要求 一 体育锻炼对中年人身体的影响体育锻炼对中年人防病健身的意义 对运动系统的影响 对心血管系统的影响 对呼吸系统的影响 对神经、内分泌及其他系统的影响二 中年人各器官系统的解剖生理特点 运动器官系统 心血管系统心脏改变 血管改变 心血管调节机能改变 呼吸系统 胸廓改变 肺和气管改变 神经和内分泌及其他系统 神经系统 内分泌改变 其他系统改变三 中年人的体育卫生要求 体育锻炼前进行身体检查 选择适宜的运动项目 加强医务监督 第四节 老年人的体育卫生一 衰老 天年的涵义 人的生命是有一定限度的。所谓限度,是指自然寿命可以活到的年龄,中医学称之为“天年”。即在没有任何意外因素使生命缩短的情况下,从第一次呼吸到最后一次呼吸。 现代科学有关天年的学说 1 运动生长期-------寿命相关说 2 动物寿命-----性成熟期相关说 3 细胞分裂次数-----寿命相关说 长期以来,根据科学家们的细致观察,发现各种动物都有一个比较固定的寿命期限,也就是各有不同的自然寿命。这个寿命与各种动物的生长期或成熟期的长短有一定关系。例如在哺乳动物中,狗的寿命是10~15年。其生长期为两年。猫的寿命是8~10年,其生长期为一年半。牛的寿命是20~30年,其生长期为4年。马的寿命是30~40年,其生长期为5 年。骆驼的寿命是40 年,其生长期为8年。科学家们经过了大量的统计研究,发现一般自然寿命为生长期的5~7倍。若按这个规律去计算,人的生长期为20~25年,其自然寿命则应为100~170岁 人衰老的原因 1 肝 肾 亏 虚 2 气 血 不 足 3 神 气 涣 散 4 经 络 瘀 滞 5 肾 虚 血 瘀 6 外 界 因 素 科学研究人员通过大量计算机显微血相检测发现:青少年人的血红细胞大都是圆润透亮、大小均 匀、分散活跃的;而大多数中老年人的血红细胞往往干瘪灰暗、结团成串、变异畸型,呈现出脱水衰老的状况。这一发现揭示出人体的衰老与血红细胞的衰老病变有 着密切的关系。由于缺乏活力、变异粘连的血红细胞很难流过人体组织器官的毛细血管和末端部位,造成微循环下降,从而一方面导致人体器官和组织细胞的氧气和 养份供应不足,另一方面又会导致体内和血液中废物和毒素、杂质无法正常代谢,进而导致人体组织和器官种种衰老和病变现象的产生。 1 肝 肾 亏 虚 肝藏血,肾藏精,精血同源是人体最基本的生命物质,肝肾同是位于人体"下焦",肝肾与精血相互补充,维持人的生殖功能和其他生命现象。人体大约在50岁以后,肝肾开始亏虚,就会出现驼背、弯腰、耳鸣、齿脱,发白等一系列的衰老之象 2 气 血 不 足 气血是人体先天获得与后天不断补充而形成的生命物质。气血充实温暖,推动机体的形态与功能活动,是人体内基本的营养物质。人体气血如果不足,则体表及内脏器官得不到营养,各种活动能力下降,表现为衰老,如面色、皮肤无光泽,毛发枯槁,肢体乏力,饮食无味、视物昏花等 3 神 气 涣 散 神是人体精神活动的集中体现,也是人生命活动的外在表现;神以精、气、血等为物质基础,同时神又支配各脏腑器官的功能活动使精、气、血不断得到补充。神气涣散则人体各种机能下降,表现为多疑、多愁、嗜睡或失眠,思维混乱,两目无光、肢体颤动、语无伦次等 4 经 络 瘀 滞 经络是体内运行气血的通路,年老后经络空虚失养,阻滞不畅,气血不得正常运行,加重了各种衰老现象 5 肾 虚 血 瘀 人体衰老主要是由肾脏亏虚与经络中血瘀而造成,其他异常皆是由肾虚血瘀发展而致。这个学说较好的概括了衰老的中医认识,并对抗衰老的医疗活动具有指导作用 6 外 界 因 素饮食失节、情绪失调、环境气候和房劳过度。 二 体育锻炼对老年人身体的影响 运动系统 心血管系统 呼吸系统 神经系统 三 老年人各器官、系统的解剖生理特点 对运动系统的影响 对心血管系统的影响 对呼吸系统的影响 对神经系统的影响 四 老年人的体育卫生要求参加体育锻炼前要进行体格检查遵守体育锻炼的一般原则科学选择运动项目和运动强度及运动量加强医务监督其他注意事项
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