食物中的营养物质ppt作品

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（1）每组选一种营养探讨交流（可根据生活经验知识谈谈，也可阅读课本P44、P45介绍了解，还可通过查阅资料解释，交流时做好记录，选定一人代表小组在全班汇报交流。）（2）汇报交流（时间5分钟）1、小组活动，拿出课前调查昨天一天所吃食物记录卡，把每种食物所含营养补充在纸卡上。2、按食物的营养给食物进行分类。3、统计你在一天所吃的食物中获得了哪些营养，你觉得还需要哪些营养？以小组为单位，仔细阅读教材P46页两个实验方法，然后按书中方法进行实验。 蛋白质、维生素、矿物质很难检测，所以我们吃食物时，要看看包装袋上的标签，仔细找找不同食物的蛋白质、维生素、矿物质含量。iaY红软基地