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简介
这是一个关于日本茶道文化ppt课件，主要介绍了日本的茶道简介、茶道的起源、茶道的发展、茶道的程序和规则、茶师、茶道仪式的主要部分、中国之茶文化、茶道的禁忌、茶道的文化内涵、茶道与日本人等内容。日本的茶道，兴盛于群雄争霸的战国时代，它的起源与发达几乎与日本的武士道同步。这种“茶与刀”互补的现象，从一个角度深刻地揭示了茶道的文化内涵。对于日日征战，生命朝不保夕的武士来说，宁静的茶室是他们心灵的绿洲，在这里他们可以忘却战场的厮杀，生死的烦恼。统治者看到茶道的神奇功能，武将出征时，经常在阵地前沿举行茶事，鼓舞士气。武士们上阵厮杀之前，有一碗茶垫底，就能消除内心的紧张与狂乱，欢迎点击下载日本茶道文化ppt课件哦。
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日本的茶道
日本的茶道
茶道，是一种具有悠久历史的古典雅致的文化修养，也是日本人接待宾客的一种特殊礼仪。日本人饮茶的风俗最早是由中国传入的，后来广泛流行于民间。如今日本的茶道人口约达1000万，将近全国总人口的十分之一。
茶道的起源
日本的茶道文化其原态是从中国移植过去的“唐物宋品”，而茶禅一味的发源地夹山寺为日本茶道视为源头。
茶道的发展
日本茶道的起源和发展，可分为三个历史阶段：
第一阶段 隋唐
第二阶段 两宋
第三阶段 明清
第一阶段
第一阶段在隋唐，中国茶文化入“经”成“道”，有多批日僧前来留学，给日本带回了中国的佛与茶，始展日本茶文化“东方第一枝”。
第二阶段
第二阶段在两宋，中国禅茶文化日渐成熟繁盛，此时，“取经”的日僧络绎不绝，名僧容西两次入宋，居留中国达二十四年之久，带回了禅味浓烈的中国茶道，并将圆悟禅师的《碧岩录》和“茶禅一味”的墨宝带回日本，自己又撰著《吃茶养生记》，由此成为日本佛教临济宗的祖师和日本茶道的先驱者。
第三阶段
第三阶段在明清，在中国禅宗教义和“禅茶一味”的理念刺激和引导下，一种以崭新的精神和形式出现的茶道——草庵茶，在日本茶文化史上掀开了辉煌的一页，先驱者便是日本茶道的鼻祖村田珠光。
茶道的程序和规则
茶道不同于一般的喝茶，品茗，而是具有一整套的严格程序和规则。茶道品茶很讲究场所，一般均在茶室中进行。正规茶室多起有“XX庵”的雅号。
茶师
接待宾客时，待客人入座后，由主持仪式的茶师按规定动作点炭火、煮开水、冲茶或抹茶(用竹制茶匙按一定动作将茶碗中的茶搅成泡沫状)，然后依次献给宾客。
客人
客人按规定须恭敬地双手接茶，先致谢，尔后三转茶碗，轻品，慢饮，奉还。
茶道仪式的主要部分
点茶 煮茶 冲茶 献茶
品茶
茶道品茶分“轮饮”和“单饮”两种形式。
轮饮是客人轮流品尝一碗茶。
单饮是宾客每人单独一碗茶。
饮茶完毕，按照习惯客人要对各种茶具进行鉴赏，赞美一番。
最后，客人向主人跪拜告别，主人则热情相送。
四规
四规指“和、敬、清、寂”，乃茶道之精髓。
“和、敬”是指主人与客人之间应具备的精神、态度和辞仪。
“清、寂”是要求茶室和饮茶庭园应保持清静典雅的环境和气氛。
七则
提前备好茶，
提前放好炭，
茶室应冬暖夏凉，
室内插花保持自然美，
遵守时间，
备好雨具，
时刻把客人放在心上等
“茶禅一味”
“茶禅一味”，其真谛在于禅，其主旨也在于禅。
日本茶道历来就注重于感悟茶性之美，
包括:茶意之美、茶味之美、茶香之美、茶色之美;同时也讲究茶会时的器之美、水之美、花之美、境之美以及人之美。
“禅”的内涵
茶道里“禅”的内涵，在于通过繁琐的规则来磨练人心，当这些规则不再令饮茶者厌烦，当饮茶人信手而为就符合茶道礼法时，才算领会了茶的真谛，才能喝到一杯好茶，才能最终达到“茶禅一味”的境界。
日本茶道，是用一种仪式来向人们讲述禅的思想，正如参禅需要顿悟一样，其中蕴涵的那些人生经验，需要饮茶者用生命的美好时光来领悟。
中国之茶文化
中国的茶艺注重色、香、味，对火候、水质、茶具也很讲究，惟独对喝茶的形式不太在意。
日本的茶道
日本的茶道则不然.
除了色、香、味、水质、火候、茶具之外，它还有一整套的仪式，点茶的动作、姿势、表情，甚至进门先迈哪只脚，都有严格的规定，不得越雷池一步。茶道之魂，寓于这一套仪式之中。
茶庭与茶室的设计
最能体现茶道本质的，是茶庭与茶室的设计。
茶庭与一般的庭院不同，这里有的只是寂寥。在正式进入茶室之前，客人先要在茶庭里徜徉，净身净心。
茶庭
日本茶道界将茶庭称作“露地”，此名取自于佛经，是说修行的菩萨冲过三界的火宅到达露地。这意味着，茶道中的茶庭，不是供人玩赏的，而是修行的道场。
茶庭
这里每一块石头，每一棵树，每一条篱笆，每一个石灯笼，无不凝结着主人的苦心，散发着“和、敬、清、寂”的气息。经过这样一番净化，来到茶室时，客人内心的火气已经消尽。
茶室
茶室面积大小不等。
以“四叠半”(约合九平方米)大的茶室居多，小于四叠半的称“小间”，大于四叠半的称“广间”。
茶室的构造与陈设，基本上都是中间设有陶制炭炉和茶釜，炉前摆放着茶碗和各种用具，周围设主、宾席位以及供主人小憩用的床等。
茶道表演
茶道表演分点炭与点茶两部分。
点炭表演在于它的洁净与优美。
点茶的过程，其庄严的程度不亚 于牧师主持一场小型宗教仪式。
点炭之用炭
茶道用炭精致得像古老的工艺品，使用之前还要擦洗晾干。
点炭之撒灰
为了保持茶室清洁，主人点炭前先往地炉里撒一层湿润的茶灰，这种灰据说是在夏季三伏天用茶水搅拌，手工揉制而成，大小颗粒均匀，撒灰的次数、动作与方位有明确的规定。
点炭
主人遵照一定的顺序与位置，将形状大小不同的炭一件一件地放进炉里。这个过程中，主人一再地用羽帚清扫地炉，最后打开一个香盒，往炉里放进一团薰香。整个过程中，客人们围着地炉，静静地欣赏主人的表演。
点茶
点茶的过程，其庄严的程度不亚于牧师主持一场小型宗教仪式。在这个过程中，喝茶本身仿佛已经不重要，重要的是喝茶的形式。
擦拭茶具
在沏茶之前，主人要擦拭所有茶具，
擦拭之前，还要先进行绢巾的操演，主人从腰里拿下白色的绢巾，仔细打量一番，折成三角形，再折小，然后开始擦拭茶罐，擦完茶罐后擦茶勺，横擦一次，竖擦两次；
接下来擦清水罐；最后擦茶碗。
擦茶碗的程序是：
先用热水清洗，
然后用绢巾擦干，擦三圈半，
最后将茶碗的正面转向自己一方。
茶道的禁忌
茶道为日本人提供了另一个世界。
这里禁止戴手表，也没有钟；
这里不许谈论金钱，女色；
这里不许说长道短，话题仅限于艺术自然。
茶道的文化内涵
日本的茶道，兴盛于群雄争霸的战国时代，它的起源与发达几乎与日本的武士道同步。这种“茶与刀”互补的现象，从一个角度深刻地揭示了茶道的文化内涵。
茶与刀
对于日日征战，生命朝不保夕的武士来说，宁静的茶室是他们心灵的绿洲，在这里他们可以忘却战场的厮杀，生死的烦恼。统治者看到茶道的神奇功能，武将出征时，经常在阵地前沿举行茶事，鼓舞士气。武士们上阵厮杀之前，有一碗茶垫底，就能消除内心的紧张与狂乱。
茶道与日本人
日本是一个资源匮乏、风景优美、天灾频繁的岛国，由此培养了日本人动荡不定的心性，用日本学者的话来说，日本人的性格就像台风，具有“忍从”与“发作”的双重性。茶道为日本人提供了一个独特的精神安乐窝。
繁复而熟练的茶道礼法是为了使人超然物外，浓如苦药的茶汤正如人生，别出心裁的插花显示有限的生命背后人类生生不息的生命力，棒喝的偈语告诉人们处处是真理。
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