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简介
这是一个关于周黑鸭PK精武鸭脖介绍PPT，主要是了解企业文化对比。发展概况对比，目标市场对比，营销方式对比等，湖北周黑鸭食品有限公司成立于1997年，是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业，其前身为“武汉世纪周黑鸭食品有限公司”。公司位于湖北省武汉市江岸区谌家矶大道72号，建筑面积8000平方米，现有职工近300人，年加工生产鸭类产品5000吨以上。2008年5月经报请湖北省工商管理局批准，更名为“湖北周黑鸭食品有限公司”。主要经营“周黑鸭”系列产品，在武汉市区内拥有40家直营门店，基本遍布武汉三镇一类商圈，产品享誉全江城。公司正在致力于包装产品的上市和全国市场的开发，欢迎点击下载周黑鸭PK精武鸭脖介绍PPT哦。
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四项修炼
企业文化
目标市场对比
行业分析
简单比较了周黑鸭和精武鸭脖
在出售方式上，精武鸭脖主要是袋装出售，而周黑鸭主要是直接零售，
在口味方面，精武鸭脖主要是辣味，比较细腻，而周黑鸭味道多样化，余味非常浓烈.好吃但比较粗糙；
在服务方面，周黑鸭服务员少 办事效率底 每次要等好半天，而精武鸭脖颜色太红了，看到就觉得是色素，不敢吃
在知名度方面，精武鸭脖较周黑鸭有名，外地人首先听到的就是精武鸭脖，在这方面，周黑鸭处于劣势
在信誉方面，由于前段时间发生的“鸭脖送礼”事件，精武鸭脖信誉直线下降，在这方面说，周黑鸭这段时间信誉上具有明显的优势
在电子商务网站方面，精武鸭脖投入力度较周黑鸭小，周黑鸭电子商务网站已正在推广中，而精武鸭脖电子商务网站还没完全上道
自我SWOT分析
目标客户
目标客户
产品服务分析
周黑鸭最开始是做卤制品起家的，随后逐渐尝试把传统卤菜从餐桌食品转变为休闲食品，消费的主力军是仍是中青年群体。
卤制品销售方面：
作为一家卤菜制作专营店，卤菜店选址适合在街道、菜场、商场、超市、居民小区等多种地方开店，开店选址灵活方便。而卤制食品既是一种休闲食品，又是一种日常餐桌食品，消费人群众多，店面经营不受季节限制。开一家绝香卤菜店，共享成熟的经营管理经验 只要严格执行标准化的生产工艺、规范化的店面管理和品牌化的市场推广策略，赢利是没有问题的。
包装品销售方面
周黑鸭正尝试把传统卤菜从餐桌食品转变为休闲食品。周黑鸭旗下的包装品还是新发展的部分，没有什么影响力，所以我们可以利用实店中的卤制品规模发展优势。比如说，当顾客在实店中买到一定数量产品时我们赠送包装品，给用户体验。先了解熟悉的我们的周黑鸭包装产品，再利用电子商务手段策划周黑鸭包装产品类的运行。
营销方式
营销方式
现代与传统的较量
毫无疑问：周黑鸭的产品风格越来越向现代化气息靠拢
体现在以下方面：
1.品牌包装（口号）：让每一个人享受快乐
2.目标客户：中青年（主要是学生及家庭主妇）
3.销售方式：相比之下多了“网络营销”或者说在这方面做得更加完善
现代与传统的较量
相比下：精武鸭脖的产品风格 逾趋传统
体现在以下方面：
1.品牌包装（口号）：遵循传统，推陈出新
2.目标客户：外国友人（主要是观光游客）和酒店
3.销售方式：相比之下他的产品被外国友人熟知
作者：金彪&ICE
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