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简介
这是一个关于永和豆浆介绍PPT模板,主要是了解永和豆浆的一、产品介绍二、消费者行为分析三、SWOT分析四、4P分析五、促销方案等,永和豆浆泛指台湾台北县永和市中正桥一带以贩卖豆浆为主的早餐店,约1950年左右,由山东和河北的两位老兵首先开始经营,其中最著名的为中正桥头的"世界豆浆大王"。"永和豆浆"品牌是1982年由台湾弘奇食品有限公司创立餐饮业知名品牌,1995年跨过台湾海峡,来到大陆发展。经过数十年的发展,永和豆浆遍布中国大江南北,已成为消费者信赖和喜爱的品牌,并逐步发展成为台湾饮食文化的一张名片,欢迎点击下载永和豆浆介绍PPT模板哦。
永和豆浆介绍PPT模板是由红软PPT免费下载网推荐的一款产品PPT类型的PowerPoint.
小组成员:
永和豆浆营销策划
一、产品介绍
二、消费者行为分析
三、SWOT分析
四、4P分析
五、促销方案
公司简介
“永和豆浆”是台湾弘奇食品有限公司于1982年创立的。随着永和豆浆品牌影响力的不断扩大,公司于2009年12月正式成立---永和食品(中国)有限公司,以更高的平台为出发点,全面贯彻服务社会的企业宗旨。
永和豆浆的经营理念是:品质、诚信、创新、成长
产品介绍
一、豆浆
二、点心
三、粥、汤面
四、商务套餐
五、休闲小食品
六、冷饮
目标市场定位
学生:
大部分学生群体具有求美的心理动机,特别注重产品的口味和外观,永和豆浆店具有风味小吃,传统美食提供选择。
上班一族:
在工作压力和生活节奏加快下,上班一族选着了就餐气氛宽松自由,卫生整洁,环境幽静的永和豆浆店来摆脱日常生活工作的压力。
中年人:
永和豆浆已深入了我们的生活,并产生着重要的影响,它不仅是在营销层面而发生作用,还有其更高层次的健康意义,绿色低碳。
消费行为分析
豆浆作为”适合亚洲人的牛奶“,健康营养好吸收
对于学生:豆浆营养健康,同时兼具新鲜实惠的特点,吸引学生的购买
对于上班一族:作为中式快餐,永和既有方便快捷,又兼具营养实惠,同时对于女性消费者来说豆浆具有美容功效,让现代众多女性趋之若鹜
中年人:中国传统早餐已深入到他们的生活中,而肯德基,麦当劳等西式快餐新潮的口味让他们望而却步,永和豆浆的出现给他们提供了新的选择额
4p 分析
产品策略:
(1)标准化技术 : 标准化是餐饮连锁发展的保证,餐饮连锁要快速复制与扩张就必须建立一个庞大的知识管理体系,这个管理体系包括标准化的形成体系、输出体系、培训体系以及标准化的督导体系等。
(2)改善就餐环境,提供优质服务: 建立以行为为考核标准的内部服务文化。采用行为考核方式激励服务人员为顾客提供优质服务,激发服务人员的工作热情、主动性、创造性;
(3)树立品牌意识
商标、品牌作为宝贵的无形资产,是企业进行永续经营的核心和保障,品牌等知识产权无论对于经营者还是消费者,其价值已遥遥超过商标或品牌本身所象征的法律意义,而更多地凝结在它代表的文化背景、情感认知等附加价值。应注重品牌形象的建立与维护,加强企业文化建设。
渠道策略
公司采取直营加连锁加盟的经营模式:先开设直营店打响知名度,然后再以加盟店来快速扩张,尽量提高直营店的比例。借助连锁组织已有的良好声誉,分店可降低开业初期的经营风险;总店则可在节省资本投入的情况下,迅速扩大销售网络,提高市场占有率
价格策略
永和豆浆虽然价格远比西式快餐价位低,但是和同类别的中式快餐店相比来说仍然具有降价空间,在竞争日益激烈的今天,价格战仍然是各个竞争者之间所采取的重要方式之一。合理的定价方式也会成为拉开企业之间竞争优势的一个重要因素。
促销策略
目前永和豆浆多采用发放优惠券来吸引更多的顾客。
一、优势
1、营养搭配更加合理。 永和豆浆主打有营养的豆浆,其主要餐饭一般为肉、菜、主食搭配,有着较为合理的营养和膳食搭配,更符合健康营养的饮食要求
2、价格定位适中使永和豆浆更具有竞争力。
3、永和豆浆品种丰富,口味多样化,能满足不同年龄的人的需求
二、劣势
1、永和豆浆生产标准化还不够完善。
2、 永和豆浆市场服务相对来说不够高。
3、永和豆浆产品缺乏创新,虽然现在品种很多,但是仍然需要注重味道和外观的改进。
三、外部机遇
(1) 随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高, 中式快餐业市场的社会需求随之不断扩大,发展潜力巨大。人们对餐饮消费观念的改变使得外出就餐趋于经常化,市场消费的大众性更加充分。
(2)政府政策的大力支持。发展第三产业是提高国家富裕的重要途径,因此,快餐市场前景看好。
四、外部威胁
行业竞争者多。由于市场的开放性,西式快餐一直以蓬勃发展。与中餐比较,西式快餐发展的延伸能力更强,在中国发展的触角也越来越长,然而中国人正在日益接受西式的餐饮文化。这一趋势显示出西式快餐形成了覆盖全国市场的品牌, 都会成为永和豆浆发展的巨大障碍。
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