现场管理标准化ppt

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这是现场管理标准化ppt,包括了零售迈进体验时代,服务标准化三步曲,现场服务标准细化和可衡量化,现场服务标准化管理推进等内容,欢迎点击下载。

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现场管理之服务标准化 武汉国际广场购物中心 WUHAN INTERNATIONAL PLAZA SHOPPING MALL 说明现场管理标准化的工作内容 记住服务标准化工作三步曲 独立开展对服务标准化要求的设计 1 零售迈进体验时代 2 服务标准化三步曲 3 现场服务标准细化和可衡量化 4 现场服务标准化管理推进 零售业迈进了体验时代 大现场 顾客在商场(购物中心)中,用眼、用耳、用心去感受到,也是我们常说的所见、所感、所触。所有这一切就是顾客在商场中的现场。 你有这种困恼吗? 标准 如果失去可衡量的标准、就会失去管理和控制 现场管理标准化 系零售卖场管理中一项重要的管理内容。 现场管理之服务标准化 对服务行为和方式进行标准化设置,促使每个员工以相同的行为方式和服务策略来服务我们的顾客,确保顾客得到的服务体验是卓越且一致的。 PART 2 现场服务标准化三步曲 请观看视频,对该视频中的服务进行打分,并告诉我们理由! TIPS:什么是最好的服务? 为所需要管控的目标建立标准 对标准化的工作内容进行培训引导 管理的PDCA循环 服务标准化三部曲 标准化设置 微格分析:无限大放量对象,进行细节分析。 服务 从提供者的角度是我们为顾客满足所有的付出。 从接受者的角度是她的所见、所感、所触。 服务标准的设立 小讨论:你设立的服务形象标准是什么? 形象不仅是管理的标准,更是品牌的传播。 形象管理 形象不仅是管理的标准,更是品牌的传播。 企业品牌也会因为员工的形象而增值。 头发: 短发不过肩、长发束起、干净、无头屑。(男士前无鬓角、后不盖过衣领)员工应当选择适合自己的发型,展示自己最佳状态。 面部: 面部清洁、干净。无胡须。粉底涂抹均匀。眼影统一,与制服色彩协调。腮红均匀展示。 手部: 清洁、干净、指甲修剪整齐、涂无色指甲油。 着装: 职业装,干净、清洁,每周清洗一次。 袜子: 黑色棉质袜子,每日更换。 鞋子: 制式皮鞋,无污渍、清洁、光亮。 香水: 品牌统一的香水 你会用什么方式来定义服务者的语言: 温柔 亲切 专业 或者是其他的? 语音 1)你是不是在等人电话,那我等会再跟你打来吧! 2)你是不是不舒服啊? 3)你是不是在睡觉? 4)你是不是今天遇见什么不开心的事情啦? 5)你现在是不是很忙啊? 你真棒! 第一种:面无表情的说:“你真棒!” 第二种:微笑,嘴角上翘,眼睛笑眯眯的说:“你真棒!” 第三种:微笑,嘴角上翘,眼睛笑眯眯的注视着顾客,并确 伸出大拇指点头说:“你真棒!” 1)标准的发音、友好的语气,上扬的语调,适当的语速 2)面带微笑 3)注视顾客眼睛三角区域说话 4)点头表示认同,或者辅助动作 销售服务:为顾客寻找到合适的商品,并非单纯买和卖的过程,而是沟通过程。 奉茶服务 在顾客停留5分钟后,展现意向时,提供奉茶服务。 根据顾客喜好,提供茶水及点心的选择。 使用干净、清洁的餐具为顾客奉上茶水和点心。 根据顾客体型、爱好推荐适合的商品。 一边交谈一边展示,一边询问顾客的购物动机。 通过顾客的衣着特点、个性特点分析顾客的偏好 与顾客确认购买需求,并做好2-3款商品的备选方案。 在适当的时机向顾客进行推荐和展示。 专业地对商品进行讲解与介绍,包括讲解品牌故事、材料、涉及理念、产品历史等。 以邀请的姿态请顾客到试衣间。 先进试衣间,检查各项设施是否安全、正常。 衣服挂好,将服装扣子或者拉链为顾客打开。 完毕后,请顾客进入试衣间,并告知顾客,自己在外面等候,有需要随时呼叫。 离开时,帮助顾客将试衣间门关上。 地面:干净、清洁、无污渍。 玻璃、镜子、不锈钢的明亮度。 温度、湿度、空气清新度。 整理以下我们的服务标准内容: 运用以上内容,我们对模拟的一组试衣间服务内容进行测评。 PART 4 现场服务标准化推进 相关工作 宣传方式:报板、宣传栏、激励表彰。 相关工作 培训方式:课堂培训、考核、竞技等。 相关工作 检查模式:抽查、现场检验、明查、暗访。 注意事项 培训的方式根据目标对象而定。 利用文化宣传掀起全场关注标准化的热潮。 将服务标准化作为系统工程来进行推进。 零售业进入体验时代 Thank you!S3K红软基地

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