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简介
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温室大棚番茄生产技术 李庆典 教授 青岛农业大学乐义实验室 新疆乐义国际农业科技培训中心 新疆设施农业示范培训中心 二00九年四月 茄果类蔬菜是指茄科植物中以浆果作为食用器官的蔬菜。这类蔬菜含有丰富的维生素、碳水化合物、矿物盐、有机酸及少量的蛋白质，营养丰富，深受广大人民群众欢迎。其中的番茄、茄子、辣椒是世界栽培历史悠久、栽培地区广泛的重要果菜种类，在南北各地普遍栽培。 有限生长类型 无限生长类型 二、生长发育特点 1.根系 根系发达。 再生能力强。 喜温 半喜湿半耐旱 喜肥且吸肥、耐肥能力都较强 2.茎叶 4.花 花的类型－完全花，自花授粉。 结实习性－开花后经过授粉受精才能坐果，发育成为果实；亦可激素处理形成果实。 开花坐果的生态特性－要求适宜的温度（25~30℃≯35℃//20~15℃≮15℃）、营养充足、正常授粉受精/激素蘸花处理 5.果实 ⑴果实类型： 植物学分类：浆果 品种分类：可依果实形状、大小、颜色分类 ⑵果实生长发育的过程： 种子形成期 果实膨大期 果实成熟期 分级装箱，打造绿色品牌， 统一使用商标上市 植株调整 单干整枝 多穗单干整枝 连续换头整枝 定 植 植株调整 病虫害防治 通过嫁接能很好地减轻病害，但并不表示没有病害，防治决不能放松。 1、苗移植15～20天，用72%农用链霉素3000倍+恶霉灵或50%金消康1500倍+禾康600倍液灌根，10天一次，连用二次。 2、连续阴雨时节用75%百菌清600～800倍、翠冠、霜休或多菌灵等农药防治 3、番茄虫害主要有蚜虫、棉铃虫、斜纹夜蛾等，蚜虫用蚍虫啉、啶虫脒类农药防治，棉铃虫、斜纹夜蛾用力虫晶3000倍液喷施防治 4、青枯病、枯萎病：采取综合防治措施，如：嫁接、施石灰改变土壤酸碱度、用药剂灌根等，田间发病植株及时拔除 7、斑点病：用禾康 600倍、杜邦福星7500倍、6%百泰1000倍液等农药防治。隔7～10 天连防2～3次 8、叶霉病：发病初期用禾康600 倍、40%灰嘧乐750 倍液喷洒叶背面，隔7～10 天连防2～3次 9、早疫病：用灰嘧乐750倍、霜休600 倍液喷雾防治，隔7～10天连防2～3次 10、晚疫病：用翠冠600倍、霜休600 倍液喷雾防治
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