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简介
这是心脑血管保健ppt，包括了脑心血管与健康，2004年全球前十位的死亡原因，从社会学意义上说，“13亿人的健康不能光靠看病吃药等内容，欢迎点击下载。
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脑心血管与健康
随着生活水平的提高和工作节奏的加快，心脑血管疾病已成为威胁中老年人健康和长寿的第一号杀手，且有年轻化趋势。
2004年全球前十位的死亡原因
从社会学意义上说
健康是一种节约，健康是一种和谐。
2001年，卫生资源总消耗为6410亿元人民币，占当
年GDP6.4%，
因病、残、过早死亡损失7800亿元，占GDP8.2%
合计约为14000亿元，占GDP14.6%。
近年来，其增长速度已远超过国民经济增长。
14000亿元，这是什么概念呢？
长江三峡工程举世闻名，15年总投资才两千亿元。
更为严重的是，健康问题带来的因病致贫，因病返贫和无法估量的肉体精神痛苦等社会问题。
陈竺：
人生健康的差异取决于中年
30岁前，精力充沛，慢性病很少。
60岁后，现今老年人已比较注意保健养生，衰老 速度并不快。
在30—60岁期间，正是奋斗拼搏期，人与人之间的健康差异越拉越大，在60岁时，几乎不可同日而语有的精神抖擞，有的风烛残年，有的已然过世。
人生健康的差异取决于 中年。
不同的观念决定了对健康态度
对健康的四种态度和结果：
聪明的人 主动健康，投资健康，健康增值，一百余岁
明白的人 关注健康，储蓄健康，健康保值，平安九十
无知的人 漠视健康，随心所欲，健康贬值，带病活
到七十；
糊涂的人 透支健康，提前死亡，生命缩水，五、六十.
给健康以时间，给健康以空间。
现 状
发病率高
死亡率高
致残率高
复发率高
并发症多
世界卫生组织指出: 许多人不是死于疾病 而是死于无知...
“只要采取预防措施就能减少一半的死亡。
也就是说有一半的死亡完全是可以预防的。
心
不眠不休的血液动力泵（发动机）
心脏重约250～350g
大小与我们的拳头差不多
约每分钟跳动70次，
每天10万次，
每年3650万次
脑
元神之府
脑部的平均重量1500g，约占体重的2％
15％的血液送往脑部，耗氧量占20％
血
循环不息的琼浆玉液
全身血液的重量是体重的1/13
管
无微不至的管道网络
全身血管的重量是体重的3％
血管的长度约10万公里，可绕地球赤道两圈半
罪魁祸首
动脉硬化症是罪魁祸首。
特点是动脉发生了非炎症性、退行性和增生性病变。导致管壁增厚、变硬，失去弹性和管腔缩小
由于动脉内膜积聚的脂质外观呈黄色粥样，因此称为动脉粥样硬化。
心脑血管健康的危险因素
1、不合理膳食。
①摄入过量的脂肪，尤其是动物脂肪、胆固醇。
②饮食总热量超过身体热能消耗，尤其是食用过多糖
类，使糖在体内转化为脂肪。
③过量饮酒，引起高脂血症。
酒可使神经兴奋，血压升高，
诱高血压病，冠心病和脑出血。
平 衡 体 系
心脑血管健康的危险因素 2、代谢综合征。
高血脂…… 隐形的杀手
高血压…… 沉默的杀手
糖尿病……“甜蜜”的杀手
肥胖 …… 庞大的杀手
3、生活方式
吸烟 …… 微笑的杀手
其他
关注高血脂
谁污染了我的血液？！
2) 高血压：BP ≥ 140/90mmHg
高血压病是以动脉血压升高为特征，常伴有心脏、血管、脑和肾等器官功能性或器质性改变的全身性疾病。
高血压患脑血管病的相对危险性是正常血压者的32倍。
3）血糖异常。
糖尿病人体内脂肪代谢发生紊乱，血脂可促使动脉粥样硬化的形成。
糖尿病病人血小板功能异常，血管痉挛的阻塞，容易诱发冠心病心绞痛、心肌梗塞。
糖尿病病人中有 1/2 并发冠心病。
4）肥胖：BMI ≥ 25Kg/m2
肥胖使身体内脂肪代谢紊乱，血脂增加，加快动脉粥样硬化的形成。肥胖还可加重心脏负荷，诱发冠心病。
3.吸烟。
①使血小板粘附增加，诱发动脉粥样硬化。
冠心病、心肌梗塞等。
②尼古丁被吸收后，产生慢性中毒，使动脉收缩，
可引起心绞痛、高血压病和脑出血等。
③吸烟可以产生低氧血症，诱发心绞痛。
不良生活方式是心脑血管健康的重要威胁
4、精神。情绪激动、过度兴奋、精神紧张导致动脉
血管痉挛，诱发高血压病和心绞痛、心肌梗塞
及脑出血。 (环境、气温)
5、职业。从事脑力劳动，精神处于高度集中和紧张的
职业，尤其是中年知识分子和机关办公人员更甚.
长期处于对视觉和听觉有慢性刺激的环境中，容
易引起高血压病。
6、遗传、年龄、性别（不可变因素）。
心、脑血管疾病的发生与遗传有较密切的关系。 高血压病人中，59％的有高血压病家族史
据资料统计，有冠心病家族史的人员其冠心病发病率为无冠心病家族史的5倍。
有研究显示，血型和心血管疾病发病有关系，认为A型血的人心肌梗塞发病率为O型血人的2.5倍。
慢性病发生发展模式图
心脑血管疾病的预防
非药物治疗是控制心脑血管疾病的基础手段
原则
1、持之以恒、养成习惯，坚持终身
2、需要与日常工作和生活条件相结合，
3、需要对各种不合理的生活方式进行逐步
全面干预
内容:合理膳食（ 首先：非药物调理）
目标:减少膳食脂肪、控制总能量
措施：
1.总脂肪占＜30%， 饱和脂肪＜10%，
食油＜25 g/d； 少吃油，吃好油。
瘦肉类50～100 g/d，鱼虾类50 g/d
2．新鲜蔬菜300～500 g/d，水果200～400 g/d
3．蛋类3～4个/周，奶类 250 g/d，少吃糖和甜食
4. 摄入含钾高的食物，如新鲜绿色叶菜、豆类和
根茎类、香蕉、杏、梅等。
5. 摄入富含钙的食物：牛奶、豆类等，富含镁的
食物：各种干豆、鲜豆、蘑菇、菠菜、桂圆、
豆芽等
6.增加优质蛋白
鱼类蛋白可使血压和脑卒中的发病率降低
大豆蛋白有预防脑卒中发生的作用
保护与调理
内容：减盐
目标：逐步将摄入的总食盐量（烹调用盐+
它食物中所含钠盐）减至每日6克以下
措施：
减少烹调盐和酱油等含盐高的调料
少吃各种咸菜及盐腌食品
有条件者使用低钠盐（钾镁代替钠）
每天足量饮水，合理选择饮料
饮水过少: 会使血液浓缩，粘稠度増高，不
利于血液循环，影响人体健康
充足饮水: 能促使体内代谢产生的毒素及
时排出，并使皮肤润滑。
保护与调理
措施：
养成自觉饮水的习惯，不要口渴时再喝水。
“每天喝六杯水”。（超过1200毫升）
（ 早、晚喝水 ）
饮料的选择
适宜的饮料：白开水、矿泉水、天然的果汁和蔬菜汁
不宜的饮料：“三精水”——含香精、糖精和色素
的饮料，以及含咖啡因的碳酸饮料
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定时定量：早餐能量：25%～30%，
午餐能量：30%～40%，
晚餐能量：30%～40%，
按职业、劳动强度、习惯进行调整。
一般， 早餐在 6:30-8:30，
午餐在11:30-13:30， 晚餐在18:00-20:00
不暴饮暴食，不经常在外就餐，尽可能与家人共同进餐，
营造轻松愉快的就餐氛围。
吃早餐的好处
降低了肥胖的风险
降低了胰岛素的抵抗性(一种能增加患2型糖尿病和心脏病风险的状态)
降低吃零食的冲动，中晚餐的过食可能降到最低
增加必要营养素的摄入， 这些营养素在一天中的其它餐次难以补充.
1、缺乏能量：从前一天晚餐到第二天起床已
间隔十多个小时，如果不吃早餐，血液中的
血糖浓度太低，供给大脑及肌肉的葡萄糖就
不够了，容易会疲劳、精神无法集中而影响
学习效率。
2.易患消化系统疾病：不吃早餐影响胃酸和胆汁分泌，减弱消化系统功能，诱发胃炎、胃溃疡、等消化系统疾病。 影响胆汁排出已形成胆结石。
3.易引起便秘：经常不吃早餐，胃结肠反射的动作会逐渐减弱，引起便秘。
4.加大患慢性病的几率：不吃早餐就展开一天的学习，身体为了取得动力，就会动用甲状腺、副甲状腺等腺体，燃烧组织，造成腺体亢进，加大患慢性病的几率。
5.影响少年儿童生长发育和学习：不吃早餐的少年儿童，全天能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和某些矿物质，如钙、铁、维生素等的摄入都要低于吃早餐的儿童。
6.抵抗力下降：由于不吃早餐会引起营养不良
导致肌体抵抗力下降，增加感冒、心血管等疾
病发病率。 7.加速衰老：不吃早餐就意味着要动用体内储备的糖元和蛋白质，长此以往会导致皮肤干燥并出现皱纹、贫血，从而加速衰老。
根据营养均衡的要求，把早餐食物分为4类，即谷类、肉蛋类、奶及奶制品和蔬菜水果类。
早餐中上述4类食物都有，则为营养充足；
食用了3类，则早餐质量较好；
只有2类或2类以下，早餐质量较差。
早餐举例:
● 一杯牛奶、或一碗稀饭、或五谷豆浆
● 一个荷包蛋、或煮鸡蛋、煎个蛋
● 配全麦馒头、面包，
● 加一份蔬菜， 再加一份水果。
保护与调理
内容：服用适宜的功能性保健食品。
目标：调节功能
措施：依需求而定如，深海鱼油、茶籽油、
卵磷脂、膳食纤维、螺旋藻等。
对心脑血管有益的食物
水、醋、红酒、
豆制品、鱼类、藻类、
青菜、胡萝卜、白萝卜、青椒、西红柿、茄子、大蒜、洋葱、香菇、藕、
柑橘、猕猴桃、苹果、香蕉、沙棘
坚果、杏、银杏叶提取物、蜂胶、茶油、橄榄油
胚芽米、燕麦、红薯
（银耳、莲子、枸杞）汤
戒烟限酒
烟中的尼古丁，焦油加速血管硬化
抽烟多一倍----危险多四倍
保护与调理
内容：限制饮酒
目标：最好不饮酒；如非饮不可，越少越好
措施：男性每日饮酒的酒精不超过25克，
女性的标准15克。
少量酒可以改善血液循环
酗酒加速心跳，加重心脏负荷
保护与调理
运 动 的 原 则
因人而异
量力而行
循序渐进
持之以恒
运 动 前 的 准 备
制定运动计划：设定短期目标和长期目标，选
择合适的运动方式和运动强度，按个人的情况
确定运动的时间安排
——最好与医生一起讨论
选择合适的服装、鞋子
选择合适的运动场所
寻找合适的运动伙伴
保护与调理
有氧运动是指人体在氧气供应充足的情况下的长时间、中低强度的耐力运动。
有氧运动是一种增强人体吸入、输送和使用氧气为目的的耐力运动。
在整个运动过程中，人体消耗和吸收的氧气差不多，特点是低强度、有节奏。
每天活动6000步
运动适宜心率 （~170-年龄）
年龄 心率(次/分)
18~ 130-160
20~ 130-160
30~ 120-150
40~ 110-140
50~ 100-130
60+ 90-120
170-年龄
运动量的自我感觉监控
适宜的运动
运动后感有微汗，轻度的肌肉酸疼，休息后即可恢复，次日精力充沛，有运动欲望，食欲和睡眠良好；
运动量过大
运动后大汗淋漓，胸闷，气喘，不思饮食。脉搏在运动后15分钟尚未恢复常态；次日周身乏力，酸疼；
运动量不足
运动后身体无发热感，无汗，脉搏无任何变化或在2分钟内很快恢复。说明运动量不足，运动量应逐步增加！
体重通常用 体重指数(BMI)来衡量
有钱买到药物，买不到健康， 健康面前人人平等
宋美龄长寿之道
“长寿与基因有关，但后天的因素能改变人的命运。”
宋美龄父母均在五六十岁时死于癌症
大姐宋蔼龄和两个弟弟也均死于癌症
二姐宋庆龄则死于血癌
宋美龄长寿之道大四条
心态平和：宗教信仰
清淡饮食，少食多餐：每餐两片土司、一些盐水
浸过的芹菜、一杯牛奶再加一点点米饭
坚持锻炼，保持体形：宋美龄老年时仍能穿上她
二十几岁时穿过旗袍。
一有不适，即上医院
宋美龄长寿之道小四条
乐此不疲地工作 ：
“人要年轻、要健康就要积极参加工作。
反之，懒散是生命之敌，一懒生百病。”
闲聊中消除焦虑 ：
节制饮食，多吃果蔬
平时喜欢吃水果、蔬菜， 对油腻的食品
完全忌口。尽量少吃甜食。
十分重视体重: 几乎每天都会用磅秤称
年轻时穿的旗袍和裙子，到了老年穿
起来仍然十分合身。
健康四大基石 1992年世界卫生组织发表了著名的维多利亚宣言中 提出的健康四大基石
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