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简介
这是一个关于自制葡萄酒的过滤PPT，包括了概述，重力沉降，过滤，离心分离，气溶胶的分离等内容，第四章 沉降与过滤 重点：过滤和沉降的基本理论、基本方程 难点：过滤基本方程的应用、过滤设备 主要内容 0.概述 1.重力沉降 2.过滤 3.离心分离 4.气溶胶的分离第0节 概述非均相物系由分散相和连续相组成 4-4 过滤操作的基本概念 1. 过滤方式 过滤的操作基本方式有两种：滤饼过滤和深层过滤。(a) 滤饼过滤(cake filtration)：饼层过滤 (b) 深床过滤(deep bed filtration)： 4 过滤介质 4 滤饼的压缩性和助滤剂 4.5B 恒压过滤和恒速过滤恒压过滤方程式的推导 2. 恒速过滤 4.5C 过滤常数的测定压缩指数s的测定 4-5 过滤设备 4.5A 板框压滤机 4.6B 转筒真空过滤机 4.6C 过滤机的生产能力 2 间歇过滤机的生产能力 3 连续过滤机的生产能力 第三节 离心分离 4.7C 离心沉降速度 4.11 旋风分离器 4.11A工作过程 4.11B 旋风分离器性能 2.压力损失主要技术参数旋风分离器的选用 旋风分离器的使用均相物系(honogeneous system): 均相混合物。物系内部各处均匀且无相界面。如溶液和混合气体都是均相物系。非均相物系(non-honogeneous system): 非均相混合物。物系内部有隔开不同相的界面存在，且界面两侧的物料性质有显著差异。如：悬浮液、乳浊液、泡沫液属于液态非均相物系，含尘气体、含雾气体属于气态非均相物系，欢迎点击下载自制葡萄酒的过滤PPT。
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第四章 沉降与过滤 重点：过滤和沉降的基本理论、基本方程 难点：过滤基本方程的应用、过滤设备 主要内容 0.概述 1.重力沉降 2.过滤 3.离心分离 4.气溶胶的分离第0节 概述非均相物系由分散相和连续相组成 4-4 过滤操作的基本概念 1. 过滤方式 过滤的操作基本方式有两种：滤饼过滤和深层过滤。(a) 滤饼过滤(cake filtration)：饼层过滤 (b) 深床过滤(deep bed filtration)： 4 过滤介质 4 滤饼的压缩性和助滤剂 4.5B 恒压过滤和恒速过滤恒压过滤方程式的推导 2. 恒速过滤 4.5C 过滤常数的测定压缩指数s的测定 4-5 过滤设备 4.5A 板框压滤机 4.6B 转筒真空过滤机 4.6C 过滤机的生产能力 2 间歇过滤机的生产能力 3 连续过滤机的生产能力 第三节 离心分离 4.7C 离心沉降速度 4.11 旋风分离器 4.11A工作过程 4.11B 旋风分离器性能 2.压力损失主要技术参数旋风分离器的选用 旋风分离器的使用均相物系(honogeneous system): 均相混合物。物系内部各处均匀且无相界面。如溶液和混合气体都是均相物系。非均相物系(non-honogeneous system): 非均相混合物。物系内部有隔开不同相的界面存在，且界面两侧的物料性质有显著差异。如：悬浮液、乳浊液、泡沫液属于液态非均相物系，含尘气体、含雾气体属于气态非均相物系。
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