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简介
这是一个关于三明治的做法ppt,三明治的来历;做三明治所需要的原料;DIY三明治。三明治是西方一种基本食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料而成,吃法简便,其历史几乎与面包一样古老,但命名却是13世纪的事情。三明治本是英国东南部一个不大出名的小镇,镇上有位桑威奇伯爵约翰.蒙塔古,他吃喝玩乐,嗜赌如命,整日废寝忘食地玩桥牌。跟差很难服侍他的饮食,干脆将肉、蛋、菜夹在面包片中,让他拿在手上边赌边吃。蒙塔古伯爵大喜,顺口便将这种快餐叫作“三明治”,饿了就喊:“拿三明治来!”其他赌客也学伯爵的样子,省去进餐的工夫,保证赌事不间断地进行。随后三明治名扬英伦三岛,传遍欧洲大陆。从此,夹馅面包片的食品,都被叫做“三明治”,欢迎点击下载三明治的做法ppt哦。
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三明治的来历
三明治是西方一种基本食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料而成, 吃法简便,其历史几乎与面包一样古老,但命名却是13世纪的事情。
三明治本是英国东南部一个不大出名的小镇,镇上有位桑威奇伯爵约翰.蒙塔古,他吃喝玩乐,嗜赌如命,整日废寝忘食地玩桥牌。跟差很难服侍他的 饮食,干脆将肉、蛋、菜夹在面包片中,让他拿在手上边赌边吃。蒙塔古伯爵大喜,顺口便将这种快餐叫作“三明治”,饿了就喊:“拿三明治来!” 其他赌客也学伯爵的样子,省去进餐的工夫,保证赌事不间断地进行。随后 三明治名扬英伦三岛,传遍欧洲大陆。从此,夹馅面包片的食品,都被叫做 “三明治”。
做三明治所需要的原料?
变化无穷的三明治,出现在西方所有食谱中,任何一种面包或面卷,任何一种便于食用的食品,都可制成三明治。在美国,小面包夹牛肉的“热三明治” 是最常见的营养快餐;夹花生酱和果冻的三明治,是小学生的主要食品;夹鸡肉或火鸡肉片、咸肉、莴苣、番茄的“夜总会三明治”,夹腌牛肉、瑞士奶酪、泡菜,并用俄式浇头盖在黑面包上烤热食用的“劳本三明治”,价格较贵,主要在高档饭店和舞厅出售。在英国,用鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿 夹在薄面片中的三明治,是饮茶专用的。在北欧斯堪的那维亚诸国,三明治已无上面一层,而以精致的鱼、肉片和沙拉覆盖。在法国,制作三明治不用 面包片,而用面包卷。
von Essen Platinum Club Sandwich三明治
世界上最贵的三明治是von Essen Platinum Club Sandwich,其味道鲜美,面包是用用特殊酵母制作的,中间夹有伊比利雅火腿,布列斯鸡肉,白地菇,鹌鹑蛋,意大利西红杮,品尝一份这种三明治需要花费100英镑。
1.Sliced bread / toast 切片面包,吐司 ????
2.Butter( 黄油) or mayonnaise(蛋黄酱)
Butter Mayonnaise
3.Ham (火腿) or bacon (培根,熏猪肉)???????
Ham bacon
4.Tomato (番茄)cucumber (黄瓜)lettuce (生菜)
三明治DIY
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