截图
简介
这是一个关于人体中必需的微量元素PPT课件，这个PPT主要包含了人体的必需元素，钙在人体中是以什么形式存在的，钙的生理功能，钠、钾、氯元素的生理功能，铜的生理功能，铬的生理功能，氟生理功能，锰的生理功能等内容。微量元素(trace element)，又名痕量元素，习惯上把研究体系(矿物岩石等)中元素含量大于1%称为常量元素或主要元素(major element)，把含量在1%-0.1%之间等那些元素称为次要元素元素，而把含量小于0.1%称为微量元素，或称痕量元素。有人把次要元素也看作微量元素，这取决于研究者的兴趣和对研究问题的帮助。有人认为，在地壳和地球物理中除了O、Si、Al、Fe等几个丰度最大等元素外，其余的可称为微量元素。我们又把人体中存在量极少，低于人体体重0.01%，称为微量元素。具有一定生理功能，并且必须通过食物摄取的微量元素称为必需微量元素，欢迎点击下载人体中必需的微量元素PPT课件哦。
人体中必需的微量元素PPT课件是由红软PPT免费下载网推荐的一款化学课件PPT类型的PowerPoint.
人体所需元素分类
必需元素
1、常量元素
2、微量元素
想一想
一.钙在人体中是以什么形式存在的？
琳琅满目的各种补钙品
二.铁的生理功能：
1）参与氧的运输和组织呼吸过程
铁为血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素及呼吸酶的组成部分
2）维持正常的造血功能
促进红细胞的形成与成熟
3）调节免疫功能
缺铁引起淋巴细胞减少和自然杀伤细胞活性降低
4）促进脑发育及改善脑功能
5）其它
维生素A的代谢、 抗脂质过氧化
铁的食物来源
主要来源：食物
膳食中铁的良好来源为动物肝脏、动物全血、畜禽肉类、鱼类、鸡蛋（蛋黄）等。
蔬菜和及奶制品中含铁量不高，且生物利用率低，属于为贫铁物质。
少数植物性食物如木耳、香菇、芝麻等的铁含量较高，但吸收不好
人体内含碘约20-50mg，相当于0.5mg/kg。其中20%集中于甲状腺，用于合成甲状腺素。其它分布在肌肉与其它组织中
1、碘的生理功能
碘在体内主要是参与甲状腺的合成，故其生理功能主要体现在甲状腺素的生理作用。
（1）促进生物氧化，参与磷酸化，调节能量转换
（2）促进蛋白质的合成和神经系统的发育
特别是对智力发育尤为重要。
钠、钾、氯元素的生理功能
钠、钾、氯元素在人体内主要以离子状态存在于各种组织的体液中，它们与蛋白质一起共同维持各组织细胞的渗透压，因而在体液移动和储留过程中发挥重要作用。
钠、钾、氯离子在维持机体的酸碱平衡方面也起着重要的作用。
钠是人体胆汁、胰液、汗液和眼泪的组成成分，它还对维持神经、肌肉的正常功能起作用。
钾参与细胞内糖和蛋白质的代谢，与钙、氯等离子一起维持神经、肌肉的正常兴奋性，它还能协调正常心肌的舒张和收缩运动。
氯离子与氢离子形成胃酸(盐酸)来促进铁在体内的吸收、淀粉酶的激活以及抑制胃中微生物的生长。
成人体内含锌量约为2-2.5g，分布于人体所有器官，以肝、肾、肌肉、视网膜、前列腺内的含量为高。血液中75%-85%的锌分布在红细胞中，3%-5%在白细胞中，其余在血浆中。
1.锌的生理功能
（1）金属酶的组成成分或酶的激活剂
（2）维持正常味觉和食欲
Zn可与唾液蛋白结合合成味觉素，对味觉与食
欲发生作用
Zn缺乏：味觉减退、食欲↓、味觉异常和食土癖
（3）促进生长发育与组织再生：
Zn通过调节DNA转录、复制及蛋白质合成影响细
胞生长、分裂和分化等各过程。
Zn对胎儿生长发育很重要
生长障碍矮小是缺锌的显性特征。
Zn缺乏能损伤胚胎发生和植入、造成死胎、
致畸及发育障碍。
六、硒 (一)功能
铬的生理功能
1、加强胰岛素的作用
糖代谢中铬作为一个辅助因子对启动胰岛素有作用，刺激葡萄糖的摄取
2、防止动脉粥样硬化
铬可能对血清胆固醇的内环境稳定有作用
3、促进蛋白质代谢和生长发育
4、体液和细胞免疫功能；提高应激状态下的动物体内免疫球蛋白，显著减少其血清皮质醇。
钼的生理功能
钼是作为酶的辅助因子发挥其作用，是黄素依赖酶，如黄嘌呤氧化酶和醛氧化酶的组成成分。
黄嘌呤氧化酶主要催化嘌呤化合物的氧化代谢及尿酸的形成；催化肝脏铁蛋白中铁的释放，加速铁进入血浆与β-球蛋白形成运铁蛋白，使之顺利转运至肝、骨髓和其它细胞。
醛氧化酶是体内有毒醛类解毒所必需的。
钼还是亚硫酸盐氧化酶的成分，催化亚硫酸盐转化为硫酸盐。
钼还有增强氟的作用。
氟生理功能
1、牙齿的重要成分
氟被牙釉质中的羟磷灰石吸附后，在牙齿表面形成一层抗酸性腐蚀的、坚硬的氟磷灰石保护层，有防止龋齿的作用。
2、骨骼的组成部分
氟以氟磷灰石成为骨盐的组成部分，使量的氟有利于钙和磷的利益及在骨骼中的沉积，加速骨骼生长，维护骨骼健康。
锰的生理功能
锰是精氨酸酶的组成成分，也是羧化酶的激活剂，参与体内脂类、碳水化物的代谢，也是蛋白质、DNA与RNA合成所必需的。锰还是Mn-SOD的重要成分。
许多被锰激活的酶类，如脱羧酶、羧化酶以及转化酶类，多数是非金属特异性的，当锰缺乏时，Mg2+常可替代Mn2+起作用。
作业：
1.P39 :6、7
2.预习：合理摄取人体必需元素
展开
