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简介
这是一个关于摩洛哥旅游ppt,主要介绍了摩洛哥王国概况、摩洛哥美食篇、摩洛哥人的饮食习惯等内容。酷司酷司是摩洛哥的一种主食,也是摩洛哥的特色美食。这是根据摩洛哥大厨的发音写下来的,其实就是“中东米”。在一个深口大盘里装上北非的米食——粗粒小麦粉,用鸡汁蒸熟后轻敷陈年奶油再蒸,反复三次,鸡汁的甜、奶油的香郁都入渗后才将各式肉类、蔬果、汤汁淋上,米饭最后看起来黄橙橙的,像小米饭一般。摩洛哥的薄荷茶:在杯子中倒满薄荷,再加上一块有助健康的方糖,享受一下这种摩洛哥与众不同的绿茶吧!这种薄荷茶具有提神醒脑的功效,可以让在炎热的马拉喀什漫步的游客们精神为之一振。但它不仅仅是一种解渴的饮料。配制和享用薄荷茶是摩洛哥文化中不可或缺的一部分。到摩洛哥的游客一定要尝一尝薄荷茶,欢迎点击下载摩洛哥旅游ppt哦。
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摩洛哥
摩洛哥王国(The Kingdom of Morocco)是非洲西北部的一个国家,国土面积为459000平方公里。该王国东部以及东南部与阿尔及利亚接壤,南部紧邻西撒哈拉,西部滨临大西洋,北隔直布罗陀海峡与西班牙相望,扼地中海入大西洋的门户。
摩洛哥是世界著名的旅游胜地,境内众多的名胜古迹和迷人的自然风光每年吸引数百万游客前来观光。首都拉巴特景色迷人,乌达亚城堡、哈桑清真寺遗址以及拉巴特王宫等著名景点都位于这里。古都非斯是摩洛哥第一个王朝的开国之都,以精湛的伊斯兰建筑艺术闻名于世。
摩洛哥美食篇
摩洛哥美食篇
其实煎饼在很多国家都有,也很类似,摩洛哥的是在明火上直接烤的,没有油的,虽然相比起来这样用油的煎法很不怎么健康,但是很好吃呀!
跟国内的很像, 不过他这里配有黄油,果酱之类的。
塔津(Tajine)
塔津是指烹调的陶制锅具,地下是个圆盘,上面盖着立体三角锥型的盖子,盖子上有很多的彩绘的图案,也有保持原有的陶土颜色,而且尺寸有大有小。塔津下面是用炭火炖煮的,食物有炖蔬菜,炖蔬菜加肉类,比如有鸡肉,羊肉,牛肉,炖的时候有加他们当地的香料。 塔津餐里面比较贵的,一个要50Dh, 大概3.8英镑,也就是40块人民币的样子。
品尝特色美食酷司酷司
酷司酷司是摩洛哥的一种主食,也是摩洛哥的特色美食。这是根据摩洛哥大厨的发音写下来的,其实就是“中东米”。在一个深口大盘里装上北非的米食——粗粒小麦粉,用鸡汁蒸熟后轻敷陈年奶油再蒸,反复三次,鸡汁的甜、奶油的香郁都入渗后才将各式肉类、蔬果、汤汁淋上,米饭最后看起来黄橙橙的,像小米饭一般。
摩洛哥的薄荷茶:在杯子中倒满薄荷,再加上一块有助健康的方糖,享受一下这种摩洛哥与众不同的绿茶吧!这种薄荷茶具有提神醒脑的功效,可以让在炎热的马拉喀什漫步的游客们精神为之一振。但它不仅仅是一种解渴的饮料。配制和享用薄荷茶是摩洛哥文化中不可或缺的一部分。到摩洛哥的游客一定要尝一尝薄荷茶。
摩洛哥人的饮食习惯
在摩洛哥,一般第一道菜都是先上一盘沙律或者水果作为开胃菜,之后便是一道含有土豆和肉类在一起的主菜。因为摩洛哥人很注重饮食的保养,不饮酒、不吃很油腻的东西等等,而包含土豆在内的第一道主菜可以用来在胃中“打底”,避免对肠胃的刺激和伤害,这也是很好的一种饮食习惯。
由于摩洛哥是一个穆斯林国家,吃的所有羊肉、鸡肉等等都是经过“向”之后宰杀的(穆斯林的向祷告仪式),认为这样才是对动物尊敬,吃起来才能心安理得。橄榄是非洲的特产,当作调味品用在肉菜里可以压制肉类原本的腥味,让味道更鲜美。
注意事项:与当地人握手前,要先手单击胸口或额头以示尊敬;握手后不应立即洗手,因为这是极不友善的举动。当地人爱以新鲜薄荷叶泡茶加糖款客。
在Dejemma el-Fna广场北面方向的Souks市场里面,这里卖很多的陶器,看到比较多的应该就是塔津(Tajine)陶器啦。不多的花样,好漂亮,可以作装饰品用。
猜猜这是什么??
墙上的这些瓶瓶罐罐也是不同的香料或是其他补品,很有来到中医店的感觉,呵呵。
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