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简介
这是杭州ppt设计，包括了上有天堂，下有苏杭，苏堤春晓，断桥残雪，平湖秋月，曲院风荷，西湖龙井茶，西湖藕粉，王星记扇子，传统民间工艺--砖雕，杭州的传说，附：杭州相关节会活动等内容，欢迎点击下载。
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西湖十景 苏堤春晓 曲院风荷 断桥残雪 平湖秋月 柳浪闻莺 三潭印月 花港观鱼 雷峰夕照 南屏晚钟 文化篇 良渚文化 茶文化 丝绸文化 运河文化 杭州的传说 。 白蛇传 传说南宋绍兴年间，有一千年修炼的蛇妖化作美丽女子叫白素贞，及其侍女小青在杭州西湖遇药店之王主管许仙邂逅相遇，同舟避雨，一见钟情，白蛇逐生欲念，欲与书生缠绵，乃嫁与他。遂结为夫妻。婚后，经历诸多是非，白娘子屡现怪异，许不能堪。镇江金山寺高僧法海赠许一钵盂，令罩其妻。白、青被子罩后，显露原形，乃千年成道白蛇、青鱼。法海遂携钵盂，置雷寺峰前，令人于其上砌成七级宝塔，名曰雷峰，永镇白、青于塔中。 梁山伯与祝英台 东晋时期，浙江上虞县祝家庄，祝员外之女祝英台女扮男装，远去杭州求学。途中，邂逅赴杭求学书生梁山伯，一见如故，相读甚欢，在于草桥亭上义结金兰。不日，二人至杭州城万松书院，拜师入学。从此，同窗共读，形影不离。梁祝同窗三年，情深似海。英台深爱山伯，但山伯却始终不知其是女子，祝父思女心切，催归甚急，英台只得仓促回乡。美满姻缘，已成沧影。二人楼台相会，泪眼相向，凄然而别。临别时，立下誓言：生不能同衾，死也要同穴！后梁山伯被朝廷沼为鄞县令。然山伯忧郁成疾，不久身亡。遗命葬鄮城九龙墟。英台闻山伯噩耗，誓以身殉。英台被迫出嫁时，绕道去梁山伯墓前祭奠，在祝英台哀恸感应下，风雨雷电大作，坟墓爆裂，英台翩然跃入坟中，墓复合拢，风停雨霁，彩虹高悬，梁祝化为彩蝶，在人间蹁跹飞舞。 名人篇 苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家。字子瞻，又字和仲，号东坡居士 一个没有英雄的民族是不幸的，一个有英雄却不知敬重爱惜的民族是不可救药的。 ——郁达夫 种子不落在泥土而落在瓦砾中，有生命力的种子决不会悲观和叹气，因为有了阻力才有磨练。 ——夏衍 杭州名吃盘点 西湖醋鱼：又名“叔嫂传珍”，杭州传统名菜。古代有人吃了这个菜，诗兴大发，在菜馆墙壁上写了一首诗："裙屐联翩买醉来，绿阳影里上楼台，门前多少游湖艇，半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈（誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼）西湖醋鱼至清代末年， 以西湖楼外楼菜馆所烹制者最负盛名，时至今日仍然。 杭州名吃盘点 龙井虾仁：“龙井虾仁”选用活大河虾，配以清明节前后的龙井新茶烹制，虾仁肉白、鲜嫩龙井虾仁，茶叶碧绿、清香，色泽雅丽，滋味独特，是一道杭州传统风味突出的名菜。 杭州名吃盘点 东坡肉：杭州名菜苏轼贬谪黄州时，作有煮肉歌，人们开始竞相仿制，并戏称为“东坡肉”。 用猪肉炖制而成。一般是一块约二寸许的方正形猪肉，一半为肥肉，一半为瘦肉，入口肥而不腻，带有酒香，十分美味。 杭州名吃盘点 栗子炒子鸡：是金秋季节杭州地区的一道应时名菜。栗子又称板栗，是我国最古老的果树之一，享有“干果之王”的称誉。该菜口味：酸甜味 ，色泽红亮，鲜栗脆爽，鸡肉鲜嫩，实为难得之口福 杭州名吃盘点 西湖莼菜汤 ：原名“鸡火莼菜汤”，是杭州的传统名菜。烹调时，用西湖莼菜、火腿丝、鸡脯丝烹制而成。此汤，莼菜翠绿，火腿绯红，鸡脯雪白，色泽鲜艳，滑嫩清香，营养丰富。 相传清乾隆皇帝巡视江南，每到杭州都必以莼菜调羹进餐。有“花满苏堤抑满烟，采莼时值艳阳天”之诵。 杭州名吃盘点 油焖春笋：是一道杭州的传统风味菜。它选用清明前后出土的嫩春笋，以重油、重糖烹制而成，色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，百吃不厌。春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。 杭州巷尾风味小吃盘点 虾爆鳝面：是杭州市百年老店奎元馆的传统风味名面，它选用精白面粉、出骨鳝鱼、鲜河虾仁作原料，经“素油爆、荤油炒、麻油浇”等多道上序精巧烹调而成，具有面条柔滑、虾仁洁白、鳝鱼香脆的特色，是深受广大消费者喜爱的特色名面。 推荐店：奎元馆 地址：下城区文晖路346号 杭州巷尾风味小吃盘点 葱包桧儿：杭州风味小吃葱包桧有一个有趣的出典。北宋百姓对秦桧夫妇的心头之恨，还愤愤难平，就将冷油炸桧在热锅一烤，把烤熟的油炸桧同葱段卷入拌着甜面酱的春饼里，再用铁板压烤，烤到表皮呈金黄色，油炸桧“吱吱”发叫，为了解恨便取名叫“葱包桧儿”，一直流传至今。 杭州巷尾风味小吃盘点 吴山酥油饼：是杭州传统名点，至今已有七八百年历史，号称“吴山第一点”。其色泽金黄，曾酥叠起，上尖下园，形似金山，覆以细绵白糖，脆而不碎，油而不腻，香甜味美，如口即酥。 杭州巷尾风味小吃盘点 猫耳朵：是杭州知味观的传统风味小吃。用500克的上白面粉可制成900多个面瓣，再配上鸡丁、火腿丁、香菇、干贝、笋片等佐料烹制而成。该小吃面瓣形如“猫耳朵”。 杭州巷尾风味小吃盘点 东坞山豆腐皮：杭州富阳县受降乡东坞村，在浙江、上海 、江苏一带，尤在佛教界中久负盛名。产地古时有九庵十三寺，佛教兴盛，山民多制作豆腐皮供僧尼食 用，由于产品品质优异及寺院相互传播，东坞山豆腐皮名气愈著，供应范围扩展至杭州、宁 波、上海、苏州各大寺院，明代被列为贡品。
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