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简介
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1、五色饭 旧时,乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”,称作立夏饭。 2、吃软菜 南方有些地方有立夏吃软菜(君踏菜)的习俗,说吃后夏天不会生痱子,皮肤会像软菜一样光滑。 3、吃虾面 旧时,闽南地区立夏吃虾面,把虾掺入面条中煮食,虾熟后变红,为吉祥之色,而虾与夏谐音,以此表达对夏季的祝愿 4、吃“光饼” 福建一些地区立夏有吃“光饼”习俗。 5、“七家粥” 浙东农村立夏吃“七家粥”, “七家粥”是汇集了左邻右舍各家的米,再加上各色豆子及糖,煮成一大锅粥,由大家来分食。说是吃了这种粥,邻里和睦,一心去夏耕夏种。 立夏美文欣赏 中国传统知识文化问答 1.中国有一个传统习俗,农历腊月二十三日或二十四日要过“小年”,通常人们要吃 A元宵 B饴糖 C腊八粥 D饺子 2.一种特殊的工艺美术制品,采用蓝色的原料,用紫铜打成胎型,填上釉料,入炉反复烧结再磨光而成。这指的是: A景泰蓝 B彩陶 C琉璃 D 铜鼎 3.中华民族的摇篮是: A黑龙江流域 B松花江流域 C黄河流域 D长江流域 4.“阳关大道”原是指通往那里的道路? A东海 B西域 C南国 D中原 5.“一日不见,如隔三秋”里的“三秋”是指: A三个月 B三年 C三个季度 D三十年
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