魔术与化学ppt

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厨房中的化学 调味品：醋、盐、糖、酒、油食物：蔬菜、荤菜、面食、鸡蛋、水用具：菜刀、锅子燃料：天然气其他：洗洁精、空气、水垢。1 变色瓶摇摇乐　　 原理：亚甲基蓝是一种氧化还原指示剂，在碱性条件下，蓝色的亚甲基蓝溶液被葡萄糖溶液还原成无色的亚甲基白溶液。振 摇混合溶液使其溶入氧气后，亚甲基白又被氧气氧化成亚甲基蓝，混合液又呈现蓝色。由于酚酞遇碱显红色，而摇晃后亚甲基蓝的蓝色与红色混合而显紫色。甲基橙 遇碱显橙色，亚甲基蓝的蓝色和甲基橙的橙色混合就是绿色。　　 2 会自己充气的气球原理：小苏打和醋混合会产生二氧化碳气体，从而将有颜色的溶液冲出瓶子：NaHC03+CH3COOH=CH3COONa+C02+H20 3 滴水点灯 用玻璃棒蘸取一滴清水滴在酒精灯芯上，酒精灯便立即燃烧起来。  原理：利用金属钠与水发生化学反应放出大量的热，使温度迅速升高达到酒精的着火点而点燃酒精灯。表演的同学可预先在灯芯内埋入一小块金属钠。   　5zZ红软基地