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简介
这是一个关于舌尖上的梅州介绍ppt,主要介绍了客家菜肴、客家三大名菜、客家小吃等内容。梅菜扣肉:这道菜的特点是:鲜美软滑,咸甜适中,肥而不腻,色香味俱佳。它与盐焗鸡已成为客家菜肴的“龙头老大”,享有极高的知名度。远道而来的广大游客,点菜之时往往首选盐焗鸡或梅菜扣肉。开锅肉丸是梅州一种地道的客家菜。所谓开锅肉丸就是要从锅里拿出来趁热吃,味道很鲜美,香气扑鼻,一定让你胃口大开。娘酒鸡:这道菜的重点在酒上,娘酒与鸡肉搭配,鸡肉嫩,略带娘酒的味道,欢迎点击下载舌尖上的梅州介绍ppt哦。
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梅菜扣肉:这道菜的特点是:鲜美软滑,咸甜适中,肥而不腻,色香味俱佳。它与盐焗鸡已成为客家菜肴的“龙头老大”,享有极高的知名度。远道而来的广大游客,点菜之时往往首选盐焗鸡或梅菜扣肉。开锅肉丸是梅州一种地道的客家菜。所谓开锅肉丸就是要从锅里拿出来趁热吃,味道很鲜美,香气扑鼻,一定让你胃口大开。娘酒鸡:这道菜的重点在酒上,娘酒与鸡肉搭配,鸡肉嫩,略带娘酒的味道。
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