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简介
这是一个关于山东特产专卖店PPT，主要介绍了山东特产简介、青岛啤酒、德州扒鸡、沾化冬枣、阳信鸭梨、肥城桃、烟台苹果、小营大米等内容。山东[1]，因居太行山以东而得名，简称“鲁”，省会济南。先秦时期隶属齐国、鲁国，故而别名齐鲁。山东地处华东沿海、黄河下游、京杭大运河中北段，是华东地区的最北端省份。西部连接内陆，从北向南分别与河北、河南、安徽、江苏四省接壤；中部高突，泰山是全境最高点；东部山东半岛伸入黄海，北隔渤海海峡与辽东半岛相对、拱卫京津与渤海湾，东隔黄海与朝鲜半岛相望，东南则临靠较宽阔的黄海、遥望东海及日本琉球群岛。山东是儒家文化发源地，儒家思想的创立人孔子，以及墨家思想的创始人墨子、和文化的创始人柳下惠、军事家吴起。姜太公等均出生于鲁国等一大批志士名人；齐国还创建了世界上第一所官方举办、私家主持的高等学府——稷下学宫。山东是中国的经济大省、人口第二大省、中国温带水果之乡，国内生产总值列全国第三，占中国GDP总量的1/9。2013年，山东与广东、江苏，一起被评为中国最具综合竞争力省区。2013年，山东与广东、江苏，一起被评为中国最具综合竞争力省区。
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山东的特产
——绿色小组作业
制作者:韩子康
学校:滨城区第一小学
山东特产简介
山东特产风味 传统轻工业手工艺品烟台钟表，抽纱，刺绣，淄博陶瓷，料器，潍坊镶银制品，风筝，年画，青岛贝雕，胶东草柳制品；著名果品莱阳梨，烟台苹果，肥城桃，即墨葡萄，，乐陵小枣，德州西瓜；农特产崂山啤酒花，平阴玫瑰，菏泽牡丹，烟台对虾，寿光鸡，莱芜猪；名药东阿驴皮膏；名酒烟台果酒，白兰地，美味思，三鞭酒，青岛啤酒，白葡萄酒，崂山矿泉水，兰陵美酒，即墨老酒；名食德州扒鸡，济南糖酥煎饼，青岛高粱饴，济宁酱花生米，龙口粉丝等。
青岛啤酒
青岛崂冠啤酒专业生产青岛啤酒，素有“液体面包”之美誉. 青岛啤酒选用澳洲麦芽，德国酒花，精优大米，上等酵母，采用崂山泉水，传统低温发酵工艺，精心特酿而成
德州扒鸡
德州扒鸡为德州传统风味名吃，是“德州五香脱骨扒鸡”的简称， 它以熟烂脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而闻名，有神州一奇之美 称。 制作德州五香脱骨扒鸡采取传统的烧、熏、酥、炸、卤等多种工 艺，其生产过程是：将健康的活鸡宰杀、沥血、褪毛、掏净内脏，加 工成白条鸡，然后盘为坐姿，口衔双翅，凉透，周身涂匀糖色，用沸 油烹炸，再按照鸡的老嫩排入锅内，加入食盐、酱油、原锅老汤及砂 仁、丁香、肉蔻等佐料，分别以急火和文火炖6到8小时，起锅凉透即 成。其色泽红润，肉质肥嫩，香气扑鼻，越嚼越香，味道鲜美。
沾化冬枣
沾化冬枣，距今已有五百多年的栽培历史。单果重25克左右，最大单果重37.3克，赭红光亮。鲜食晚熟，品质极佳，具有皮薄肉脆、无渣、细嫩多汁、甘甜清香、口感好等特点。含有人体必须的氨基酸18种，含蛋白质1.65%，膳食纤维2.3%，总糖17.3%，维生素C的含量尤其丰富，达1079.1毫克/公斤，有活维生素丸之称。沾化冬枣适应性广，抗逆性强，果实生长期115天左右，十月中旬成熟，易丰产，建园第三年平均亩产561.7公斤。
阳信鸭梨
驰名中外的阳信鸭梨，外形美观，色泽金黄，呈倒卵形，因梨梗基部突起状似鸭头而得名。鸭梨皮薄核小，香味浓郁，清脆爽口，酸甜适度，风味独特，素有“天生甘露”之称，富含糖、维生素C、钙、磷、铁等营养成分，具有清心润肺、止咳定喘、润燥利便之功效。《本草纲目》把鸭梨的功能注定为：“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”。鸭梨适合加工梨脯、梨糕、饮料等多种营养食品。阳信县栽培鸭梨历史悠久，唐、明时即有大面积栽培，现有梨园20万亩，被誉为“鸭梨之乡”。阳信鸭梨在全国展评中屡屡盖压群芳，蝉联桂冠。
肥城桃
驰名中外的中国名产肥城桃，因产于肥城故称肥桃，又名佛桃。果肉细嫩，汁多香甜，以个大质优、营养丰富而驰名中外。单果重一般在350克左右，最大900克以上，称之 为“桃王”。果实肥大，外形美观，果肉细嫩，气味芬芳，营养丰富，被誉为“群桃之冠”。
烟台苹果
烟台，山东半岛上的一颗明珠，是我国久负盛名的果品产区，其优越的地理环境和良好的气候条件非常适于落叶果树栽培，素有“果品之乡”之美誉。烟台出产的烟台苹果蜚声海内外，是烟台市农民增收和烟台农产品出口创汇的主要来源。烟台苹果栽培历史源远流长，是我国西洋苹果（大苹果）的发祥地。
小营大米
“小营大米”是滨州市小营镇特产。其特点是：生米质地瓷实、颗粒均匀、腹白纤小、银亮透剔；熟米不散不腻，香而微甜。如做稀饭，稠汤透明，米粒不沉碗底；做干饭，米粒相互攀附，粒膨大而形不变，饭粒脂光莹亮，不粘腻，香甜适口，筋道耐品。“小营大米”堪称稻米中之上品。
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