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简介
百财餐饮管理软件是为餐饮行业量身定做的管理软件。集前台收银、开台点菜、计价结帐、会员管理、进销存管理、后台管理、费用管理、营业统计、财务监察于一身。
系统界面简洁优美,操作直观简单,全部以按钮方式操作,无需专门培训即可正常使用。为餐饮企业统一管理,提升服务水平、增加企业效益提供了一个良好的操作平台,是行业信息化管理的理想软件。
①前台营业收银:包括开台点菜、客户预约、清台、转台、退菜赠菜、交班上缴等。
②后台管理:营业统计、采购进货、库存管理、客户管理,费用管理、往来帐务管理、财务报表。
③会员管理:会员卡管理、发卡/售卡、储值/积分、会员资料。
④员工提成:包括服务提成、销售提成等。
⑤自定义报表:所有软件报表可以随时预览,并且可以导出为Excel,根据实际需要进行编排处理。结账单支持57mm~120mm的各种POS打印纸张,非常符合行业实际需求。
⑥营业统计查询:可按时间查询,如年度查询、月份查询、当天营业查询,及任意时间查询。还可按单一商品名称查询,客户名单查询,客户的历史消费查询等。
⑦权限设置:可为每个操作员设置权限,不同的工作岗位查看不同的信息,来保障企业内部资料的安全以及更好的的管理帐务。
制定出适合饭店自身的管理制度与方法,最重要的就是要认识各种管理制度和方法,了解各种制度产生的背景,深入研究各种制度适用的条件适合,不要先入为主。
管理方法一定要适合饭店的环境,由于各饭店的环境不同,因此不可能有那一种管理制度能适用于各饭店。即使在同一饭店内部,对不同部门的员工有时也要采用不同的管理方法。管理制度也有时间性,饭店住所的情况常随时间的不同而变化,管理制度和方法必须因时、因地、因人而变。
饭店一般采用的管理方法有:组织图表、工作种类、工作规范、工作时间表等。
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